Dietas

Desde Carracedelo, Devegan elabora productos veganos de calidad y con un sabor que sorprende a quien los rueba

Una investigación reciente identifica cinco mutaciones genéticas en personas centenarias, que podrían explicar por qué algunos viven casi tantos años que Matusalén. Aunque la dieta y el ejercicio también ayudan

El mítico concursante pierde frente a Javier Dávila y se jugará su continuidad en la silla azul

El doctor Chris Van Tulleken experimenta cómo cambia nuestro cuerpo al enfrentarnos a esta comida

Los carbohidratos son nuestra fuente principal de energía y no hay que tener miedo a incluirlos en la dieta. Sin embargo, es importante identificar los más saludables para nuestro organismo

La Academia Leonesa de Gastronomía nos acerca a la propuesta de productos veganos elaborados en el Bierzo

La conocida chef y escritora Nati Aznar visita Trotamundos Zielinski para hablarnos de cocina de primavera

Todos los días un nuevo vídeo en directo

Analizamos dos indicadores, uno ambiental y otro nutricional, para evaluar las dietas mediterránea, atlántica, nórdica, paleo, vegetariana y vegana

En nuestra sección 'Recetas fáciles para tiempos difíciles' , Paúl Ibarra, del restaurante 'Los Fueros' de Bilbao, nos presenta un plato ligero y proteínico ideal para este tiempo primaveral: Verduras de primavera y huevitos de codorniz acompañados de espárragos a la plancha y en crema, habitas repeladas, guisantes a la sartén y zanahoria confitada

El granjero galés Gareth Wyn Jones, quien cuenta con más de 36.000 seguidores en Twitter, ha criticado al piloto de F1, Lewis Hamilton, por promover el veganismo

Una hamburguesa que recuerda en todo a las de carne pero sin carne es la última creación original del youtuchef Miguel Ángel Parra en nuestro espacio SER and cook

Los resultados de este estudio indican que cuanto mayor es el tiempo que los niños y adolescentes están expuestos a pantallas, menor es el consumo de frutas, verduras, legumbres, pescado y frutos secos

Mitos, comida 'fake' y muchas recomendaciones para mantener una dieta saludable sin tener que vivir siempre a régimen

Nuestra nutricionista Ariadna Méndez nos explica los riesgos de afrontar una pérdida rápida de peso de cara al verano

¿Qué entiendes por ponerte a dieta? En Toledo Saludable comprobamos que es preferible ir más allá de la estética

De lo que no hay duda es de que sobran proteínas en nuestra dieta

No lleva pan, sino que está hecha con harina de almendra. También la leche es de almendra y cambiamos el aceite por plancha. Y sin embargo, como hemos comprobado en SER and cook, el resultado es un clamor

Charlamos con Carlos Pérez uno de los autores de una publicación sobre algo más que una tendencia de salud

Todos los miércoles hablamos con la Psicóloga Emilia Cabanes

La ciencia ha desmentido cualquier vínculo entre el filete y la potencia sexual, pero el mito sigue vigente "Hay una clara relación entre la carne roja y la masculinidad más tóxica y agresiva", dice el rapero Nega

Este ciclo de conferencias permanecerá colgado en el canal de Youtube de la de la Diputación

De un tiempo a esta parte se ha incrementado el número de 'flexitarianos' y 'reducetarianos' La nutricionista Raquel Bernácer propone adoptar medidas que mejoren nuestra salud y la del planeta

Carla Zaplana, nutricionistay dietista nos cuenta en su libro "El ayuno intermitente saludable" cómo,quién y dónde uno debe practicar el ayuno

Dos de los sobrinos de esta anciana, nacida el 18 de febrero de 1917, la visitarán mañana para celebrar el cumpleaños en la residencia, donde vive desde el pasado año

El ayuno intermitente, la última dieta de moda, tiene beneficios para la salud: mejora mecanismos de reparación del ADN y aumenta la expresión de antioxidantes y la autofagia

Científicos granadinos analizan cómo el cerebro de las personas obesas funciona frente a la comida de forma diferente al de quienes tienen un peso saludable: ante un buen plato, pesa más la impulsividad que la reflexión.

Preguntamos a la gente si ha notado algún cambio en la báscula después de Navidades y hablamos con Marta Aranzadi, doctora y especialista en nutrición

Nuestra experta en nutrición, Ariadna Méndez, nos explica lo que debemos saber sobre los productos light

No es una dieta, pero te puede ayudar a perder peso si escuchas con atención a nuestra nutricionista, Ariadna Méndez

La nutricionista Ariadna Méndez nos da consejos para que los banquetes de Navidad no sean una preocupación

En nuestro último podcast hablamos con nuestros adolescentes de veganismo, un movimiento que está en pleno auge en los últimos años en nuestra sociedad

La nutricionista Rebeca Pastor nos recuerda que estar bien alimentados nos ayuda a combatir los efectos del coronavirus

La periodista, Nieves Martín, nos habla en Hoy por Hoy Tenerife de 'ANTAR', una app en el que puedes hablar contigo mismo antes de saltarte la dieta

El Parlamento Europeo ha votado este viernes en contra de limitar las denominaciones "hamburguesa", "salchicha", "filete", "escalope" y "burger" a los productos cárnicos "Una victoria para todos los ecologistas y una gran derrota para el sector de la carne", dicen los Verdes

Manuel Bernardo nos habla de salud desde múltiples perspectivas

El investigador Iker Alegria Lertxundi, del Departamento de Farmacia y Ciencias de los Alimentos de la Universidad del País Vasco, concluye en su tesis doctoral que la alimentación de los pacientes con cáncer colorrectal que ha investigado es inadecuada y vincula este hecho con el nivel educativo, entre otros factores

Piña, batidos de verduras o café para adelgazar. Té verde, jengibre o bayas de Goji para desintoxicar. ¿Qué hay de cierto en estas afirmaciones?

El Colegio de Dietistas y Nutricionistas de las Islas recuerda que desde el 2019 hay un decreto de Dieta Mediterránea de Balears que se tiene que cumplir si o sí

¿Son saludables las bebidas detox? ¿Qué peligro tienen las bebidas "excitantes"? ¿Hay que beber dos litros de agua al día? Estas y otras muchas dudas las resuelven el dietista-nutricionista Julio Basulto y el pediatra Carlos Casabona en su libro "Beber sin sed"

España es líder mundial en la producción de aceite de oliva, básico en la dieta mediterránea, pero su consumo está bajando en nuestro país. ¿Por qué? Lo analizamos con Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva