Nos preguntamos por la obsesión con adelgazar y por qué nos refugiamos en la comida cuando tenemos un problema.

La cocinera catalana advierte de la importancia que tiene la formación sobre alimentación ante un futuro en el que primarán los alimentos "limpios para cocinar" o directamente cocinados

Este sábado finaliza la semana antiespecista de Valencia. Ha sido una semana llena de actividades, charlas relacionadas con el movimiento de liberación animal, protestas, concentraciones en lugares simbólicos de explotación animal, talleres

En el último programa de SER Consumidor la alimentación fue una de las protagonistas: lo que provoca la carne roja en la salud, conocer la alimentación sin trucos, la cera de las manzanas... Además hemos conocido unos libros sobre terapias naturales escrito por autores que no existen. ¡Esto y mucho más ya disponible en nuestro podcast!

En el próximo programa de SER Consumidor abordaremos un tema sorprendente: libros de terapias naturales escritos por autores que no existen. Además, la alimentación y la salud será otro de los temas protagonistas del programa. Esto y mucho más el domingo de 6h a 7h. ¡Descubre los contenidos!

El nutricionista Juan Revenga analiza esta tendencia basada en alternar ciclos de ayuno y alimentación, los distintos tipos que hay y los riesgos que implica.

La empresa El Tarro Vede envasa en Ribatajada conservas ecológicas de manera artesanal

La culpa de que no perdamos peso la tiene nuestro cuerpo: es capaz de adaptar sus requerimientos a la actividad física

La campaña auspiciada por la Unió de Llauradors para incentivar el consumo de productos valencianos se presentó en febrero pero no se autorizó hasta finales de mayo

Soria acoge desde hoy hasta el miércoles el noveno encuentro intergubernamental de la Dieta Mediterránea

Bruselas prohibió llamar "leche" a las bebidas de soja y ahora plantea algo similar para la "carne" vegetal

El colectivo de resistencia ecourbana de la ciudad de Cádiz, conocido por sus propuestas sobre vivienda, lanza un decálogo animalista con el que quiere entrar en campaña

La Academia de Medicina de Bélgica ha emitido un informe que señala la peligrosidad de imponer una dieta vegana a los niños Otras instituciones como la Academia Americana de Nutrición dietética o la Agencia de Salut Pública de Catalunya creen que una dieta vegana puede ser positiva para la infancia

La Academia de Medicina de Bélgica se ha manifestado en contra de los padres que imponen el veganismo a sus hijos desde la infancia

Arroz, verduras, caldos, zumos o pescado hervido... ¿Cuándo hay que hacer dieta blanda y qué alimentos son los idóneos?

San Esteban de Gormaz perfila la XVIII edición de la Feria del Vino y II Feria de la Dieta Mediterránea del próximo mes de junio. Este fin de semana la localidad se moverá al ritmo de la década 60's y 70's con su particular Primavera Yeyé

La marca cordobesa Hedoné desarrolla una gama de aceite premium que funciona como suplemento alimenticio

Es importante respetar los tiempos de cocción de cada producto

Desde el servicio de Endocrinología del Río Carrión instan a un cambio de hábitos alimenticios y a la práctica deportiva

El Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunitat Valenciana, aclara que las dietas veganas o vegetarianas no entrañan riesgos para los niños, si son supervisadas por un profesional

La Fundación Prenauta pone en marcha el proyecto "Los niños se comen el futuro" una iniciativa que en su primera fase llegará a unos 2.000 escolares para que los menores aprendan a comer de manera saludable y variada

Desde marzo los centros educativos cuentan con un profesional de enfermería que asesora a familias, profesores y alumnos

'Saber comer' defiende una alimentación correcta y ejercicio físico frente a "productos milagro"

Alrededor de 600 alumnos de primaria participarán en esta iniciativa que fomenta la alimentación sana

Nuestro país es el más saludable del mundo, donde mejor se come, según Bloomberg Healthiest Country, pero, ¿es cierto? En Ser Consumidor hemos querido comprobarlo hablando con dos expertos en alimentación y salud: el doctor Miguel Ángel Royo Bordonada y nuestro dietista-nutricionista de cabecera, Julio Basulto.

En el último programa de Ser Consumidor hemos hablado de nuestra alimentación con expertos y opinión de la calle, hemos conocido las novedades tecnológicas del Mobile World Congress. Los alquileres y las pseudociecias también han estado presentes por las últimas noticias del Gobierno.

En el próximo programa de Ser Consumidor hablaremos de nuestra alimentación con expertos y opinión de la calle, también conoceremos las novedades tecnológicas del Mobile World Congress. Los alquileres y las pseudociecias también estarán presentes por las últimas noticias del Gobierno.

La producción ganadera es responsable del 4,2% de las emisiones de gases de efecto invernadero de EEUU, según un estudio

Por primera vez, una investigación realizada por científicos de Bélgica y China demuestra que comer más grasas aumenta en jóvenes sanos los niveles en sangre de sustancias que desencadenan la inflamación en cuerpo humano.

¿Realmente engordan tanto los frutos secos?¿Deberíamos incluirnos en nuestra dieta diaria como dicen algunos expertos?¿Son saludables? Para solventar estas otras dudas el domingo quisimos hablar el domingo en Ser Consumidor con Juan Revenga, dietista-nutricionista, donde desmintió varios mitos

Una docena de expertos de restauración y tecnología analizará durante tres meses la comida desde que se cocina hasta que llega al paciente, para mejorar los actuales cáterin

Perder peso es uno de los propósitos de cada inicio de año para mucha gente. Si este es su caso, es posible que le esté costando más de lo que pensaba