Dietas
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00:00:0027:31SER Consumidor
¿Alimentos con falsas propiedades? “La propaganda para comprar voluntades lo mueve todo”
El Presidente de la Comisión de Deontología de los médicos dijo: “En nuestra profesión hay elementos no aconsejables. Hacer alegaciones que no están demostradas es un disparate, pero ya sabemos que hay dos cuestiones que mueven el mundo: el amor y el dinero. Y esto no es por amor”
07/05/2018 | 27:31
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00:00:0001:00:00SER Consumidor
SER Consumidor: ¿Son ciertos los supuestos beneficios de algunos alimentos? (06/05/2018)
El cacao, el vino, la cerveza, el café... ¿Son de verdad saludables o detrás hay intereses económicos y de las industrias alimentarias?
06/05/2018 | 01:00:00
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00:00:0015:18Hoy por Hoy Madrid Sur
La cocina tradicional es salud
“Con frecuencia se habla de la conveniencia de volver a la cocina de la abuela. Cuando hablamos de este hecho, nos referimos a una cocina ejecutada sin prisa, con una buena materia prima de temporada y que estaba planificada semanalmente, a través de la compra directa en mercados tradicionales”, explica el pediatra Iván Carabaño.
25/04/2018 | 15:18
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00:00:0012:56Hoy por Hoy Avilés
SER Saludable 23/04/2017
Con Eva Cánovas hablamos de las alergias, desmontamos un mito y presentamos un menú saludable para los oyentes
24/04/2018 | 12:56
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00:00:0001:39:44Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (19/04/2018)
Hoy invitamos a Neus ElCacho para hablar de su libro y de la gestión de nuestra dieta. También hablamos con la coordinadora del programa de ciencias de la Universidad UIB que estos días está motivando vocaciones científicas entre los estudiantes de 4º de ESO y primero de bachillerato. ¿Es posible borrar tu rastro de internet? Con Toni Febrer explicamos cómo hacerlo. También hablamos del programa Espavila, que pone en marcha Molí de Baix de Sant Lluís para que los jóvenes aprendan cómo ser más independientes. Y más.
19/04/2018 | 01:39:44
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00:00:0005:13Cuidamos tu bolsillo
“El consumo se ha reducido un 22%, 107 calorías menos por semana”
¿Ha funcionado el impuesto a las bebidas azucaradas implantado en Cataluña? Judit Vall, investigadora de economía de la salud de la Universidad Pompeu Fabra, analizó en SER Consumidor los efectos del impuesto catalán a este tipo de bebidas
18/04/2018 | 05:13
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00:00:0008:59Hoy por Hoy Avilés
SER Saludable 16/04/2017
Con Eva Cánovas hablamos de la astenia primaveral , desmontamos un mito y presentamos un menú saludable para los oyentes
17/04/2018 | 08:59
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00:00:0016:07SER Consumidor
“Hacen alegaciones que no están basadas en la ciencia, que están prohibidas”
¿De verdad hay adelgazantes en el mercado? ¿Lo que prometen es cierto? Para hablar de ello, dos expertos analizaron la publicidad engañosa en estos productos en el pasado SER Consumidor: Juan Revenga, dietista-nutricionista del programa; y Francisco Ojuelos, abogado experto en derecho alimentario. Y un psiquiatra experto en adicciones criticó las campañas que animan al “consumo responsable” en sustancias y prácticas adictivas
16/04/2018 | 16:07
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00:00:0030:26Cadena SER, audios extra
Be OK: La comida del futuro, los caracoles y el deporte inconsciente (14/04/2018)
Con la primavera llegan los ansiados caracoles. Hablamos de ello y de la gastronomía del 2050. ¿Qué retos nos quedan por afrontar?
14/04/2018 | 30:26
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00:00:0001:58Cadena SER, audios extra
La científica Dolores del Castillo explica los peligros de la acrilamida
La acrilamida, presente en las patatas fritas, el pan o el café, se considera un compuesto cancerígeno
11/04/2018 | 01:58
