Eneko Atxa
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00:00:0013:41La Ventana Euskadi
Eneko Atxa en la Berlinale, Renoir en el Bellas Artes y Nuria Espert en el Arriaga
Repaso a la actualidad cultural de la semana en `La Hora Extra Euskadi´
10/02/2017 | 13:41
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00:00:0032:41La apertura
Runners con estrella Michelín
Esta semana fusionamos cocina y running a raíz del reto de Fernando Canales, chef del restaurante Etxanobe: 10 kilómetros junto a Martín Fiz tras 25 años sin correr. Junto a ellos otro cocinero con estrella Michelín, Eneko Atxa, runner desde hace años
07/10/2016 | 32:41
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00:00:0051:52SER Runner
SER Runner (07/10/2016)
Fusionamos cocina y running a raíz del reto de Fernando Canales, chef del restaurante Etxanobe: 10 kilómetros junto a Martín Fiz tras 25 años sin correr. Junto a ellos otro cocinero con estrella Michelín, Eneko Atxa, runner desde hace años. Y en medicina os contamos todo lo que debéis saber para proteger vuestros pies
07/10/2016 | 51:52
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00:00:0024:02Cadena SER, audios extra
Tertulia: la lista 'Restaurant'
¿Era Massimo Bottura el Leonardo Di Caprio de la alta cocina? ¿Nos creemos la lista 'Restaurant' o hay motivos reales para criticarla? Analizamos la última edición de los '50 Best' con Pilar Salas, Iker Morán y Carmen Alcaraz
14/06/2016 | 24:02
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00:00:0005:20Radio Bilbao, audios extra
Entrevista a Eneko Atxa
El Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina atiende la llamada de Hoy por hoy Bilbao
02/06/2016 | 05:20
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00:00:0002:00Radio Bilbao, audios extra
Fernando Velázquez: 'A mí me sale la música en movimiento'
El compositor desvela cómo compuso la banda sonora de 'Zipi y Zape y el club de la canica'
07/04/2016 | 02:00
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00:00:0019:35Hoy por Hoy
Eneko Atxa: 'Los puestos más relevantes en Azurmendi los ocupan mujeres'
Descubrimos la gastronomía vasca de la mano del chef tres Estrellas Michelin y conocemos a Fortunato Vencedor, que corre 120 km al mes con 87 años
05/04/2016 | 19:35
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00:00:0020:01Radio Bilbao, audios extra
Manu Martín y los vinos navideños
Se acercan fechas de celebraciones, y queremos brindar adecuadamente
09/12/2015 | 20:01
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00:00:0046:17Cadena SER, audios extra
Play Gastro #71 | Destino Vizcaya
Una audioguía para 'foodies' con ganas de disfrutar de Bilbao, Getxo o Mundaka a su manera
12/03/2015 | 46:17
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00:00:0005:33Radio Bilbao, audios extra
Martín Berasategi y Eneko Atxa hablan de setas en 'Hora 25'
Los dos cocineros estrellas Michelin, buenos amigos, charlan con Angels Barceló sobre las setas, uno de los ingredientes de la cocina del otoño que está a punto de empezar. "No entiendo mi cultura sin las setas" asegura el vizcaíno Atxa
22/09/2014 | 05:33
