Gambas
Farolillos | Pescado con bien de kétchup
Esta noche Elena Sánchez ha confesado que ha tenido sus más y sus menos con el pescado. Igual es un...
21/11/2024 | 14:15
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Gastro 25 | Los quesos favoritos de Clara Díez
Hablamos de quesos artesanos con la responsable de Formaje, que además acaba de publicar 'Leche, fermento...
20/12/2023 | 29:20
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"No me lo puedo creer": la historia del "guiri" que mojó gambas en café con leche que arrasa en redes
Mariano García relata su anécdota más rocambolesca tras cinco décadas detrás del mostrador.
06/07/2023 | 01:37
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Menú y platos prohibidos para una primera cita
¿Podrían curry en una primera cita? ¿Y legumbres? ¿Arroz negro, morcillas, picante, cabezas de gamba,...
11/05/2023 | 14:13
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Una forma diferente de comer gamba roja
En medio de un atasco camino de Denia, Ainhoa Aguirregoitia nos prepara un carpaccio de gambas rojas...
06/04/2023 | 11:03
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Esta Navidad, ni una gamba roja ibicenca que llevarse a la boca
El oceanógrafo Diego Ponce dedica su espacio de esta semana a hablar sobre la desaparición de este crustáceo...
02/12/2020 | 12:23
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Manuel Peña, reivindicación patrón mayor Cofradía de Pescadores de Castelló
Manuel Peña, reivindicación patrón mayor Cofradía de Pescadores de Castelló
24/06/2020 | 00:23
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Los animales que vivían en Cuenca hace 130 millones de años comían gambas
Un reciente estudio sobre el análisis de los coprolitos (las heces fosilizadas) de los habitantes del...
05/02/2020 | 09:13
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