Gastronomía
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00:00:0001:43SER Torrelavega, audios extra
El Pleno de Torrelavega reabre la batalla por el Museo del Hojaldre
El Pleno de Torrelavega reabre la batalla por el Museo del Hojaldre mientras los informes alertan de riesgo de perder fondos europeos
03/02/2026 | 01:43
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00:00:0010:49Gastro SER
Música en la cocina | Los Chunguitos
Elisa Muñoz entrevista a Los Chunguitos, que se han reencontrado después de muchos. Juntos recuerdan sus duros inicios, su paso por MasterChef y hablan de las ganas que tienen de pasar por un restaurante en Badajoz cuando comiencen la gira. Todo, con mucho humor.
03/02/2026 | 10:49
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00:00:0005:28SER Viajeros Comunitat Valenciana
Comer Rico | De la huerta de la Vega Baja a la mesa: la cocina con alma de Los Infantes en Almoradí
En este episodio de SER Viajeros Comunitat Valenciana viajamos a Almoradí para descubrir la cocina con alma del restaurante Los Infantes. Conversamos con Encarni Infantes, quien lleva más de dos décadas al frente de este referente gastronómico de la Vega Baja. Hablamos de producto local, del peso de la alcachofa en la cocina tradicional, de platos tan emblemáticos como el arroz de invierno, el cocido con pelota o los postres caseros que mantienen viva la repostería de la comarca. Un recorrido por la esencia culinaria de Almoradí, de la huerta a la mesa.
02/02/2026 | 05:28
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00:00:0001:24:33Gastro SER
Gastro SER | Madrid Fusión y Meritxell Falgueras
Después de repasar algunos de los momentos más destacados de Madrid Fusión, charlamos con Meritxell Falgueras de la Barcelona Wine Week, del libro 'Mujeres del Vino' o del machismo que sigue imperando en el sector. Y para terminar, 'Música en la Cocina', con Elisa Muñoz y Los Chunguitos.
30/01/2026 | 01:24:33
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00:00:0006:27Hora 14 Málaga
"Es la mejor ruta de camperos de Málaga" Alejo Tomás
La web que está haciendo salivar a Málaga: el mapa secreto de los mejores camperos
31/01/2026 | 06:27
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00:00:0007:19Hoy por Hoy Bierzo
Viña y nieve, buena combinación
Sección de la sumiller Mónica González sobre los beneficios que aportan las nevadas a las viñas
30/01/2026 | 07:19
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00:00:0008:54El análisis
Matar el anisakis con microimpulsos y otras novedades gastro
Revisamos con Carlos Cano (SER Gastro) las principales novedades que se han presentado en Madrid Fusión, el mayor salón gourmet del país: desde una máquina para acabar con el anisakis a la tendencia de los vinos no-low y las casas donde no se cocina.
01/02/2026 | 08:54
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00:00:0008:03La última y nos vamos
La última y nos vamos | El mercado del Hoy por Hoy
Una carnicería, una floristería, una pescadería, un puesto de quesos o uno de encurtidos... Si algún día cancelan este programa, no nos va a faltar el trabajo si nos asomamos a un mercado.
28/01/2026 | 08:03
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00:00:0011:58Hoy por Hoy Cuenca
Tradición y vanguardia: así se presenta Cuenca en el mayor congreso gastronómico
Cuenca refuerza su presencia en Madrid Fusión con un stand ampliado y una apuesta por el producto local como motor turístico y económico.
27/01/2026 | 11:58
