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Gastronomía

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    00:00:0001:39:48

    Hoy por Hoy Cuenca

    Hoy por Hoy Cuenca (25/04/2022)

    A la espera de las ayudas de funcionamiento por la despoblación en las empresas de Cuenca, Soria y Teruel. Festival Las Casas Ahorcadas: entrevista con la periodista y escritora Berna González Harbour. Vuelve el festival de Teatro Grecolatino a Segóbriga, con su promotor Aurelio Bermejo. Hidromiel de Cuenca, con Mario Ortega, gerente de Hidromiel Bellator. ‘Las recetas de la asociación Luzán’ con Carmen Pariente. ‘El rincón de leer’ con Olga Muñoz. ‘Análisis deportivo’ con Luisja García, José Luis Pinós y Heli Pérez.

    25/04/2022 | 01:39:48

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    00:00:0008:08

    Hoy por Hoy Cuenca

    Hidromiel de Cuenca, un licor que nos trasporta a la noche de los tiempos

    El hidromiel Bellator es un producto elaborado de forma artesanal en Cuenca y que pone en el mercado tres variedades que maridan con la gastronomía actual como lo han hecho desde la Antigüedad en las mesas de griegos, romanos, celtas y vikingos. En Hoy por Hoy Cuenca hemos conversado con Mario Ortega, gerente de la empresa, para conocer cómo es este producto.

    25/04/2022 | 08:08

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    00:00:0018:10

    Hoy por Hoy Bierzo

    Miel Camino de Santiago, vocación por el paraje

    Espacio de la Academia Leonesa de Gastronomía

    25/04/2022 | 18:10

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    00:00:0010:27

    Hoy por Hoy Bierzo

    Hambre emocional, cómo combatirla

    Espacio de nutrición de Ariadna Méndez

    25/04/2022 | 10:27

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    00:00:0039:17

    SER Viajeros Región de Murcia

    SER Viajeros Región de Murcia (22/04/2022)

    Programa especial de la Cadena SER en la Región de Murcia dedicado al turismo, el ocio y el tiempo libre. Los viernes, a última hora del día, y cuando comienza el fin de semana, respasamos toda la oferta turística de la Región de Murcia para que no te pierdas ninguno de sus múltiples eventos, planes y escapadas.

    22/04/2022 | 39:17

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    00:00:0008:53

    Hoy por Hoy Segovia

    Juan Vicente Olmos, director general de Monte Nevado, nos habla de la inauguración del Campus del Jamón.

    Juan Vicente Olmos, director general de Monte Nevado, nos habla de la inauguración del Campus del Jamón.

    22/04/2022 | 08:53

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    00:00:0012:03

    Radio Bilbao, audios extra

    José Antonio Ramos, un jefe de sala volcado en su profesión

    Premio Euskadi de Gastronomía 2015, lleva 43 años de profesional de sala o maitre. Una profesión vocacional en la que siempre se aprende

    20/04/2022 | 12:03

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    00:00:0018:23

    Cadena SER, audios extra

    Por qué el libro de Maria Nicolau es una patada en la puerta de la cocina

    No ha salido en 'MasterChef' ni tiene estrellas Michelin, pero todo el mundo habla de 'Cuina! O Barbàrie'.

    20/04/2022 | 18:23

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    00:00:0007:16

    Hoy por Hoy Bierzo

    Estefanía prueba su primer botillo: 'Es una explosión de sabor'

    Entrevista a una turista que conoció el Bierzo

    20/04/2022 | 07:16

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    00:00:0009:57

    Hoy por Hoy Bierzo

    Pan pita, aprende la mejor receta

    Recta de pan de Álex López

    19/04/2022 | 09:57

 

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