Gastronomía

A Vivir Galicia

Galicia Calidade para o Berbercho de Noia

Entrevista a Adelo Freire, secretario da confraría San Bartolomé de Noia

02/04/2022 | 06:31

Reportajes SER

El mundo en un restaurante

En Banyoles (Girona) existe un restaurante muy especial. Se llama La Porta de Món, y en su carta figuran platos tan variados como el couscous, tajín, ceviche, patacones colombianos o lentejas. El local es fruto de un proyecto impulsado por la Asociación Món Banyoles, donde trabajan mujeres de diversos orígenes con vulnerabilidades especiales. En una gran cadena de favores, varios negocios del pueblo hicieron posible la apertura de este local: desde el carpintero hasta una ceramista, pasando por una diseñadora gráfica o el dueño de un restaurante cercano colaboraron con el proyecto. Bru Rovira y Valentina Rojo se han acercado hasta allí para conversar sobre todo esto sentados a la mesa.

02/04/2022 | 26:36

Radio Murcia, audios extra

SER Viajeros Región de Murcia (01/04/2022)

Programa especial de la Cadena SER en la Región de Murcia dedicado al turismo, el ocio y el tiempo libre. Los viernes, a última hora del día, y cuando comienza el fin de semana, respasamos toda la oferta turística de la Región de Murcia para que no te pierdas ninguno de sus múltiples eventos, planes y escapadas.

01/04/2022 | 20:00

Hoy por Hoy Nuestra Tierra

Javier Muñoz, presidente de Carnes de Riaza, habla de la importancia del sector del cordero lechal en la economía y el empleo de Riaza

01/04/2022 | 07:16

Hoy por Hoy Segovia

Jesús Calzada, Bodegas Carlos PJ, nos habla de la cata solidaria en Sacramenia.

Jesús Calzada, Bodegas Carlos PJ, nos habla de la cata solidaria en Sacramenia.

01/04/2022 | 03:26

Hoy por Hoy Cuenca

Hoy por Hoy Cuenca (31/03/2022)

Campaña contra el cáncer de colon, con María Dolores Serrano, presidenta de la AECC de Cuenca. Premio al mejor cachopo para el restaurante conquense La Figal, con su gerente, Tomás Moreno. Cierres en la Serranía Alta, con el alcalde de Cañizares, Julio César Bodoque, por el ERTE en Navarro SiC, y con Mari Carmen Chacón, promotora de la recogida de firmas contra el cierre del único banco en Beteta y comarca. ‘Mirando por Cuenca’: Integra 4.0, con Elena Carrasco, vicepresidenta segunda de la Diputación Provincial de Cuenca y responsable del área de Reto Demográfico, y con las empresas Alojamiento Rural Cielo Bonito, de Carboneras de Guadazaón, con su responsable José Ángel Fernández, y Urban Saving SL-Comunidad Solar, de Cardenete, con su gerente Paco Urbán. ‘El Archivo de la Historia’ con Miguel Jiménez Monteserín: Pedro de Orellana. ‘El contador de músicas’ con Javi Collado.

31/03/2022 | 01:39:59

Hoy por Hoy Segovia

Benjamín Cerezo, alcalde de Riaza, nos habla de las Jornadas del Cordero Lechal.

Benjamín Cerezo, alcalde de Riaza, nos habla de las Jornadas del Cordero Lechal.

31/03/2022 | 06:02

Radio Bilbao, audios extra

Recetas fáciles en tiempos difíciles: 'Dorayaki de cacao relleno de fresas borrachas'

El chef del restaurante Los Fueros de Bilbao, Paul Ibarra, nos ayuda a cocinar esta radio-receta que puedes consultar en las redes sociales del programa. No tomes nota, solo disfruta con la charla de un postre lleno de 'alegrías'

30/03/2022 | 11:31

Hora 14 Madrid Norte

Francisco José García, presidente de ASAJA, sobre las ayudas directas de la Comunidad de Madrid a los olivares

Francisco José García, presidente de ASAJA, sobre las ayudas directas de la Comunidad de Madrid a los olivares

29/03/2022 | 00:30

Escuela de Hostelería Simone Ortega

Escuela de Hostelería Simone Ortega: Prácticas de los alumnos

Sección con la Escuela de Hostelería Simone Ortega de Móstoles

29/03/2022 | 13:43