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Gastronomía

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    00:00:0006:33

    Hoy por Hoy Cuenca

    ¿Torrijas con leche o sin leche? Recetas sencillas para todos los gustos

    Le proponemos una receta de torrijas sin leche. La hemos compartido con los oyentes de Hoy por Hoy Cuenca en el espacio de Las recetas de la asociación Luzán que coordina Carmen Pariente.

    28/03/2022 | 06:33

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    00:00:0013:41
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    00:00:0005:06

    La Hora Púrpura

    "Los helados artesanales de Málaga son excelentes" Inés Vega, campeona nacional de Heladería Artesanal

    La ingeniera en Telecomunicaciones, Inés Vega, ha conseguido el tercer premio del recientemente celebrado Campeonato de España de Heladería Artesanal

    28/03/2022 | 05:06

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    00:00:0039:58

    Radio Murcia, audios extra

    SER Viajeros Región de Murcia (25/03/2022)

    Programa especial de la Cadena SER en la Región de Murcia dedicado al turismo, el ocio y el tiempo libre. Los viernes, a última hora del día, y cuando comienza el fin de semana, respasamos toda la oferta turística de la Región de Murcia para que no te pierdas ninguno de sus múltiples eventos, planes y escapadas.

    25/03/2022 | 39:58

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    00:00:0006:49
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    00:00:0024:43

    Hoy por Hoy Vitoria

    Edorta Lamo: "El Arrea me salvo de ser un naufrago"

    "En la cocina" con Edorta Lamo. Hablamos con el cocinero del Arrea!, que acaba de ganar su segundo sol de la guía Repsol, sobre trayectoria, sus recuerdos y aficiones.

    25/03/2022 | 24:43

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    00:00:0003:42

    Hoy por Hoy El Drago

    Agüimes pierde su aceite por culpa del insecticida de un olivarero

    Entrevista a Francisco Herrera es viticultor ecológico en Agüimes y se ha visto afectado por la negligencia de su compañero

    25/03/2022 | 03:42

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    00:00:0010:20

    Hoy por Hoy Bierzo

    Brioche de primavera, la receta

    Espacio del panadero Álex López

    22/03/2022 | 10:20

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    00:00:0022:53

    Hoy por Hoy Cuenca

    Cómo degustar alimentos de todo el mundo sin salir de Cuenca

    En las últimas décadas han llegado a Cuenca trabajadores y familias procedentes de otros países del mundo, la mayoría de Marruecos, Ecuador y Colombia y de otros países de la Unión Europea como Rumanía y Bulgaria. Pero el amplio abanico de nacionalidades se extiende por toda América Latina, el Magreb y Europa del Este. Con ellos se han traído sus costumbres y también sus alimentos más autóctonos y tradicionales. En este tiempo se han abierto en Cuenca establecimientos especializados en la alimentación de estas zonas del mundo, una nueva oferta culinaria para ellos y para los conquenses que tienen la oportunidad de cocinar en sus casas platos típicos de más allá de los mares con los ingredientes autóctonos. En Hoy por Hoy Cuenca hemos recorrido algunos de estos establecimientos para hacer una compra muy especial.

    22/03/2022 | 22:53

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    00:00:0008:17

    Hoy por Hoy Segovia

    Programa La Venta Tabanera con Jesús Sanabria.

    Programa La Venta Tabanera con Jesús Sanabria.

    22/03/2022 | 08:17

 

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