Gastronomía
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00:00:0039:42Hoy por Hoy La Rioja
Hoy por Hoy La Rioja Baja (15/09/2021)
La asociación calagurritana El Señor Santiago de Galicia sigue en su empeño por conseguir que el Camino Jacobeo del Ebro sea declarado Bien de Interés Cultural. Pasadas las fiestas mateas, esta asociación tiene previsto reunirse con miembros de la consejería de Transportes para presentar una propuesta con el fin de que la rotonda de Murillo, una de las entradas a la ciudad, sea señalizada como Camino de Santiago, con el fin de impulsar el Camino a su paso por Calahorra. Sobre esta cuestión hemos conversado hoy en el programa Hoy por Hoy La Rioja Baja, en este miércoles. Una asociación que retoma su actividad este domingo, 19 de septiembre tras el parón a consecuencia de la pandemia. En este sentido, vuelven las etapas y se inaugura la actividad con la etapa Hendaya-San Sebastián. Mujeres en la Ciencia Calahorra acoge desde hoy y hasta el viernes 17 de septiembre el curso de verano organizado por la Universidad de La Rioja bajo el título 'Mujeres en la Ciencia'. Charlamos con el director y profesor de química órganica, Héctor Bustos sobre las tres jornadas de este curso que acogerá la ermita de La Concepción. Unas sesiones, que pretenden dar visibilidad a la mujer en esta rama profesional. Busto ha explicado que es fundamental poner herramientas sobre la mesa para que las mujeres puedan conciliar su vida familiar con la laboral. Maduración de la uva En este Hoy por Hoy La Rioja Baja también hemos conversado con Pedro Martínez, viticultor de Quel. Los agricultores han salido a las calles esta mañana para pedir unos precios dignos de la uva. Además hemos conversado sobre la maduración de la uva. Martínez asegura que la sanidad de la uva es buena, pero que la climatología de los próximos días, será clave. Ahora mismo, ha explicado, la lluvia sería más perjuicio que beneficio.
15/09/2021 | 39:42
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00:00:0014:27Hoy por Hoy Madrid Sur
Entrevista con Ángel González, de la huerta experimental de Fuenlabrada, sobre las variedades de patatas que cultivan
Se busca encontrar la variedad más rentable y ecológica posible
15/09/2021 | 14:27
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00:00:0008:17Hoy por Hoy Jaén
Antonio Ruano, gerente Intelec: "Presentaremos un proyecto para instalar una planta fotovoltaica sobre una balsa de riego"
El gerente de Intelec, Antonio Ruano, repasa la trayectoria de la compañía con motivo de su presencia en la feria Expoliva que comienza la próxima semana.
15/09/2021 | 08:17
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00:00:0007:52Hoy por Hoy Jaén
Joaquín Requena, alcalde de Navas de San Juan: "Es una necesidad buscar cultivos alternativos al olivar"
El alcalde de Navas de San Juan, Joaquín Requena, repasa la trayectoria que ha vivido el cultivo del pisctacho en la localidad hasta la inauguración de la planta de procesado que tiene lugar este miércoles.
15/09/2021 | 07:52
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00:00:0010:19El Balcó
El Balcó (14/09/2021) - Hemeroteca amb Xavier Cazeneuve
El dia mundial de la xocolata
14/09/2021 | 10:19
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00:00:0011:37Hoy por Hoy Jódar
Entrevista a Jesús Sutil, gerente del CRDO de los Aceites de Sierra Mágina
XXI Fiesta del Olivar y del Aceite de Oliva Virgen Extra de Sierra Mágina en Albanchez de Mágina
14/09/2021 | 11:37
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00:00:0001:33:27Hoy por Hoy Jaén
Hoy por Hoy Jaén - Especial Fiesta Aceite y Olivar DO 'Sierra Mágina (14/09/2021)
Repasamos la actualidad oleícola de la comarca de Sierra Mágina con motivo de la 21ª edición de la Fiesta del Aceite y del Olivar que organiza el CRDO 'Sierra Mágiuna' y que se celebra en Albanchez de Mágina.
14/09/2021 | 01:33:27
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00:00:0014:46Hora 14 Jaén
Hora 14 Jaén (14/09/2021)
José Gómez te cuenta las principales noticias del día con temas como las novedades en torno a la situación de las rutas escolares a un día del inicio de las clases en Secundaria, los datos de la pandemia, la previa de Expoliva y la crónica deportiva con Eduardo Oliver, entre otros asuntos.
14/09/2021 | 14:46
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00:00:0007:26Hoy por Hoy Ciudad Real
'Entre Vinos', con Agustín Cacho: catas de la Fundación Tierra de Viñedos
Hablamos de lo que suponen estas catas a la hora de promocionar el vino de nuestra tierra. Entrevistamos a su gerente, Diana Granados.
14/09/2021 | 07:26
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00:00:0001:39:53Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (14/09/2021)
Hacemos un especial sobre la Mostra de Cuina Menorquina que alcanza su decimosegunda edición con un récord de participación de restaurantes que utilizan el producto local e impulsan la gastronomía de Menorca en sus menús. José Bosch, Enric Cases, Paco Viñas, Toni Aguiló y Mito Bosch nos dan su visión de lo que es esta muestra. También tenemos un Exquisita Menorca con J J Carreras como invitado, lo que nos permite comentar el trabajo de escoger los mejores productos para llevarlos a distribución, hablamos de sus sobrasadas, sus quesos y otros produtos que podemos encontrar en La Ventana Gourmet. Carlos Santamaría nos habla del consorcio que une tecnología y mundo rural, con la participación de MenorcaLab. Enric Valls marida psicología y alimentación. Y más.
14/09/2021 | 01:39:53
