Gastronomía
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0033:03El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0015:04Hoy por Hoy Cuenca
¿Por qué y cómo sucedió el motín del Tío Corujo en la primavera de Cuenca de 1766?
El conocido en Cuenca como motín del tío Corujo ocurrió en los primeros días de abril de 1766, fue una manifestación contra las autoridades y el motivo no fue otro que el elevado precio del pan. ¿Tuvo alguna relación esta revuelta con el llamado Motín de Esquilache? ¿Qué sucedía, cómo era la sociedad, la economía, la agricultura de mediados del siglo XVIII para que se produjera ese encarecimiento del pan? ¿A cuánto se pagaba el jornal por esos años, cuánto costaba el pan y cuánto se podía consumir por persona y día? ¿Qué fue lo que finalmente desencadenó los acontecimientos del 6 de abril de 1766? ¿Consiguieron su objetivo? ¿Quién fue el tío Corujo y por qué este motín se quedó con su nombre? Lo hemos contado en El Archivo de la Historia, el espacio de radio que coordina Miguel Jiménez Monteserín y que emitimos los jueves en Hoy por Hoy Cuenca.
17/06/2021 | 15:04
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0010:15Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Arranca 'Sant Antoni Km0' para promover el producto local y la gastronomía del municipio
La Cofradía de Pescadores, la Cooperativa Agrícola y varios restaurantes participan en esta campaña que hemos conocido al detalle en el espacio 'Entre Fogones' con el chef José Miguel Bonet
17/06/2021 | 10:15
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0001:25:21De buenas a primeras, programa completo
Bebidas frías, helados y cenas de amigos
Para combatir el calor, ¿es mejor tomar algo frío o caliente? ¿Cómo se tienen que servir bebidas como la cerveza o el vino? Silvia Abril y Toni Acosta analizan en 'El grupo' las ventajas e inconvenientes de las cenas con amigos. Además, la historia de los helados, música, desayunos... ¡Y hasta rescatamos audios de los oyentes que no hemos podido emitir durante la semana!
18/06/2021 | 01:25:21
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0015:06Hoy por Hoy Guadalajara
Con buen gusto - Muebles de cocina Ruiz Verde - Presentación del libro "De mujeres, vivencias y sabores" de Marta Corella (16/06/2021)
Sección en la que hablamos sobre gastronomía y hostelería de una forma diferente
16/06/2021 | 15:06
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0012:49Hoy por Hoy Córdoba
Heladeros cordobeses satisfechos con la ampliación de horario. Entrev a José Ambrosio
Podrán abrir una hora más, hasta la 1 de la madrugada.Hoy por Hoy Córdoba
16/06/2021 | 12:49
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0010:18Radio Bilbao, audios extra
La cocina del Yandiola con Ricardo Pérez
El responsable del grupo Yandiola se acerca a las cocinas del programa para cocinar 'Alcachofas salteadas, jugo de cebolla morada y parmentier'
16/06/2021 | 10:18
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0012:25Hoy por Hoy Zamora
La Feria del Ajo 2021 se convierte en mercado
Una de las tradiciones de las Fiestas de San Pedro es la feria del Ajo; este años repite en IFEZA pero tendrá lugar en fin de semana de los días 3 y 4 de julio
16/06/2021 | 12:25
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0001:39:53Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (15/06/2021)
Empezamos el programa hablando de expectativas que no se cumplen en las relaciones entre personas, con Enric Valls, psicólogo. En portada el alcalde de Maó Hector Pons nos habla de las obras en las calles del centro y cómo repercutirá de manera positiva también en el comercio. Dolors Castanys, farmaceútica, nos habla de la campaña de prevención solar que están haciendo entre los más pequeños. En el espacio de economía Joan Sánchez de Proquame nos ayuda a entender la actualidad. En exquisita Menorca entrevistamos a Edu Vega de Sa Cuina de Mo mare. El filólogo Javier Caldentey nos habla de la cortesía conversacional. Y más.
15/06/2021 | 01:39:53
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0039:31Un día en el recuerdo
Un Día en el Recuerdo (15/06/2021)
Programa de este martes, 15 de junio, presentado por Jose Antonio Justicia y Ginesa Blanco. Durante la Eurocopa se puede compartir en el postcad en la web y en el perfil de facebook de Radio Jódar SER.
15/06/2021 | 39:31
