Gastronomía
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00:00:0010:36Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
La primavera llega a la mesa con un menú a base de productos de temporada
José Miguel Bonet propone de primero, ensalda de remolacha; de segundo, arroz con calamar y gambas; y de postre compota de nísperos
06/05/2021 | 10:36
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00:00:0001:10:58Cadena SER, audios extra
Alberto Chicote: "Cocina siempre para alguien"
El cocinero madrileño, que acaba de publicar 'Cocina de Resistencia', ha charlado de trucos, anécdotas y experiencias vividas durante la pandemia en una charla de más de una hora en el espacio '¡A comeeer!' de Twitch.
05/05/2021 | 01:10:58
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00:00:0010:57Radio Bilbao, audios extra
Recetas fáciles en tiempos difíciles (05/05/2021)
Andrés Lucía, uno de los chefs del restaurante TxuQun, nos prepara 'ceviche de espárragos con reducción de patxaran'
05/05/2021 | 10:57
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00:00:0008:14Hoy por Hoy Castro Urdiales
Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero, Aurelio Juárez (05/05/21)
La Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero ha anunciado su intención de organizar, entre el 29 de julio y el 1 de agosto, su primera feria agroalimentaria que contaría con la participación de productores de la región, talleres sobre plantación e injertos de estas especies y demostraciones culinarias. Esta primera feria se celebraría en Ampuero y en ella participarían, bajo la denominación de "Mercado de la Tierra", productores cántabros que fomenten una actividad agroalimentaria "cien por cien sostenible" y forman parte de la campaña de promoción "Come Cantabria Local".
05/05/2021 | 08:14
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00:00:0006:44Hoy por Hoy Cáceres
Campaña Cereza - HXH Cáceres
El Valle del Jerte inicia protocolos sanitarios ante la campaña de la cereza
04/05/2021 | 06:44
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00:00:0039:57Un día en el recuerdo
Un día en el Recuerdo (04/05/2021)
Programa de este martes (04/05/2021), presentado por José Antonio Justicia y Ginesa Blanco.
04/05/2021 | 39:57
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00:00:0001:39:47Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (04/05/2021)
Nos reímos en el espacio de Enric Valls puesto que es saludable, según nos dice. En portada oímos voces contrapuestas sobre el futuro del sector automovilístico en Menorca a raíz de la Ley de sostenibilidad. Jeroni Vera de CBPAE nos dió datos de agricultura y ganadería ecológica en Menorca de 2020. Xavi Solano, presidente de Vi Menorca nos habla de las características del vino Terra Illa de Menorca. Anna Gutiérrez nos habla de su obra escultórica en la exposición de la Sala Sant Antoni. Bep Cardona nos habla de la singularidad del fandango menorquín. Y más.
04/05/2021 | 01:39:47
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00:00:0006:41Hoy por Hoy Ciudad Real
'Entre Vinos', con Antonio Gómez Olmos: 'In Vino Veritas', un paseo por el mundo del vino en el arte
Esta curiosa actividad aspira a ser la mejor visita guiada de Madrid. Nos lo cuenta Cristina López de Lerma, guía oficial en Castilla-La Mancha y Madrid
04/05/2021 | 06:41




