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Gastronomía

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    00:00:0001:29:33

    Hoy por Hoy Magazine

    Un programa de miedo: meteoritos, lenguaje prebélico y literatura de terror

    Hablamos sobre la probabilidad de impacto de un meteorito contra la Tierra en 2032 con los ministros de Ciencia y Tecnología de 'Hoy por Hoy'. Lola Pons analiza el lenguaje prebélico en la nueva era Trump. Conocemos a Jorge Plana, editor, traductor y librero especializado en literatura de terror, fantasía y ciencia ficción. El profesor Ocaña analiza los estrenos de cine de la semana. Y Ainhoa Aguirregoitia cuenta por qué asociamos determinados menús a un país.

    20/02/2025 | 01:29:33

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    00:00:0012:05

    Hoy por Hoy Castro Urdiales

    Incertidumbre de la flota de Cantabria en el comienzo de la actividad pesquera

    El comienzo de la actividad pesquera para flota de Cantabria, prevista para el mes de marzo, estará determinado por el acuerdo que alcancen las federaciones de cofradías del Cantábrico sobre la anchoa. Quedan pocos días y aún no hay borrador de resolución.

    20/02/2025 | 12:05

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    00:00:0011:29

    Hoy por Hoy Bierzo

    Stéphan, el francés que se llevó la uva berciana para regresar con un vino diferente

    Entrevista a Stéphan Martinelli, autor del vino 1.151, los kilómetros que separan Ponferrada de la bodega de La Loira donde lo elaboró

    19/02/2025 | 11:29

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    00:00:0007:51

    Hoy por Hoy La Rioja

    Anna Terés: "Cualquier trabajo que no se monetiza es afición"

    La popular divulgadora riojana obtiene el premio a la mejor influencer gastronómica de España

    19/02/2025 | 07:51

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    00:00:0006:06

    SER Viajeros Comunitat Valenciana

    Comer Rico: Fusión nipona y mediterránea en un nuevo restaurante japonés que está conquistando València

    Ubicado en el centro de Valencia, Hiro ofrece una experiencia gastronómica donde la tradición japonesa se encuentra con ingredientes y sabores mediterráneos

    19/02/2025 | 06:06

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    00:00:0016:42

    Las 7 de Hoy por Hoy

    Rusia y Estados Unidos descongelan sus relaciones después de casi tres años suspendidas

    Los representantes de exteriores de Estados Unidos y Rusia sentaron ayer las bases de esta nueva etapa. Fue en Arabia Saudí en una reunión que duró casi cinco horas y que terminó con pocas concreciones. Moscú y Washington no se reunían desde que Putin invadió Ucrania y ahora abren una nueva etapa para discutir el fin de la guerra sin contar con Kiev. Tampoco con Europa. El presidente francés, Emmanuel Macron, ha convocado hoy otra cumbre informal de líderes europeos para que Bruselas no pierda el pie en un escenario del que Washington y Moscú están empeñados en dejarle fuera.

    19/02/2025 | 16:42

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    00:00:0008:26

    Hoy por Hoy Bierzo

    Consigue la tortilla perfecta con la receta del Ingeniero Cocinero

    Pablo Fernández, el Ingeniero Cocinero, nos ofrece sus trucos para conseguir una tortilla de patatas perfecta

    18/02/2025 | 08:26

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    00:00:0012:49

    Hoy por Hoy Segovia

    Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.

    Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.

    18/02/2025 | 12:49

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    00:00:0011:20

    Hoy por Hoy Bierzo

    Vuelve Bierzo Fuera de Serie

    Entrevista a Nacho León sobre el encuentro Bierzo Fuera de Serie del próximo 5 de abril

    18/02/2025 | 11:20

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    00:00:0018:21

    Hoy por Hoy Segovia

    José María Ruiz, presidente de Procose, nos habla de los 5 días de El Dorado y de la situación de la producción de cochinillo.

    José María Ruiz, presidente de Procose, nos habla de los 5 días de El Dorado y de la situación de la producción de cochinillo.

    17/02/2025 | 18:21

 

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