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Gastronomía

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    00:00:0001:15

    Lo más visto y oído en la SER

    Un maestro chocolatero destapa la gran mentira del sector: "Es un fraude bajo todas las luces"

    Santiago Peralta es el responsable de los chocolates de la firma Paccari.

    22/01/2025 | 01:15

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    00:00:0014:47

    Hoy por Hoy SER de Huesca

    Los alumnos de la Escuela de Hostelería de Huesca nos explican sus propuestas

    Los alumnos de la Escuela de Hostelería de Huesca nos explican sus propuestas

    21/01/2025 | 14:47

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    00:00:0011:38

    Hoy por Hoy Segovia

    Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.

    Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.

    21/01/2025 | 11:38

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    00:00:0012:04

    Gastro SER

    Música en la cocina | Russian Red

    Lourdes Hernández le ha contado a Elisa Muñoz que siente debilidad por los carabineros o las 'petxinas' y habla de algunos de sus bares preferidos de Madrid.

    07/08/2024 | 12:04

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    00:00:0004:41

    SER Viajeros Comunitat Valenciana

    Comer Rico: Platos de cuchara, carnes a la brasa y torrijas melosas: Las jornadas gastronómicas que no te puedes perder este invierno

    Si eres amante de los platos de cuchara y del turismo con sabor auténtico, prepárate para una experiencia que calentará tu invierno. Las Jornadas de la Olla Segorbina están en marcha y continuarán hasta el 2 de marzo, con nueve restaurantes en Segorbe ofreciendo este icónico plato, acompañado de menús irresistibles que ponen en valor los productos autóctonos de la comarca.

    20/01/2025 | 04:41

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    00:00:0003:42

    Gastro SER

    Reportaje | Un paseo por el paraíso de los cítricos

    Acompañamos al chef Luis Valls (El Poblet) en un paseo por la Fundación Todolí, la mayor colección de cítricos cultivados al aire libre de todo el mundo. Un reportaje de Inma Pardo.

    20/01/2025 | 03:42

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    00:00:0013:56

    Hoy por Hoy

    ENTREVISTA X RUTA DE LOS PUCHEROS

    Durante dos semanas, del 27 de enero al 9 de febrero, los amantes de la gastronomía podrán recorrer establecimientos de hostelería en toda Cantabria para degustar menús especialmente diseñados para la ocasión. Cada menú incluirá como protagonista un plato de cuchara, acompañado de postre, café y vino.El concurso está abierto a todos los restaurantes que cumplan las bases establecidas, con la inscripción disponible hasta el lunes 20 de enero de 2025, a las 14:00 horas. Los interesados podrán registrarse en la sede de la AEHC (Paseo General Dávila, 115, Santander) o mediante correo electrónico a comunicacion@cantabriahosteleria.com

    17/01/2025 | 13:56

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    00:00:0052:44

    Gastro SER

    Gastro SER | Inés Hernand y el equipo rojo

    Hablamos con la ganadora de Masterchef Celebrity 9, exploramos el proyecto de Mikel Ayestaran en Instagram y nos damos una vuelta con Inma Pardo por la Fundación Todolí.

    17/01/2025 | 52:44

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    00:00:0001:32:43

    Hoy por Hoy Magazine

    Aitana Sánchez-Gijón, 'El hombre lobo' y snacks divertidos

    En el programa de hoy entra dentro del club de 'Amigos Alegres' la actriz Aitana Sánchez-Gijón. Javier Ocaña repasa los estrenos de la semana. Los ministros Jaime García Cantero y Nuño Domínguez sacan lecciones de los incendios de Los Ángeles para España y Lola Pons nos cuenta cómo es el español que se habla en esa ciudad. Para terminar, Ainhoa Aguirregoitia nos hace probar un surtido de snacks fuera de lo común.

    16/01/2025 | 01:32:43

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    00:00:0007:57
 

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