Gastronomía
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00:00:0021:39Hoy por Hoy Bilbao-Bizkaia
“Ellas primero: pioneras de la gastronomía vasca”
El documental dirigido por la periodista vasca Marian Gerrikabeitia sumerge a la persona espectadora en el fascinante mundo de las pioneras de la gastronomía vasca, mujeres cuyas historias y contribuciones han quedado en gran medida invisibles en los índices de libros y revistas
17/01/2024 | 21:39
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00:00:0008:33Hoy por Hoy Segovia
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
16/01/2024 | 08:33
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00:00:0000:00Hoy por Hoy Bierzo
Rafael, de Bodegas Pardevalles: ''Fuera de nuestro entorno, el vino que más llama la atención es el alvarín'
Entrevista a Rafael Alonso, de Bodegas Pardevalles, de la DO León
15/01/2024 | 00:00
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00:00:0054:39SER Viajeros Región de Murcia
SER Viajeros Región de Murcia (14/01/2024)
Programa especial de la Cadena SER en la Región de Murcia dedicado al turismo, el ocio y el tiempo libre. Los viernes, a última hora del día, y cuando comienza el fin de semana, respasamos toda la oferta turística de la Región de Murcia para que no te pierdas ninguno de sus múltiples eventos, planes y escapadas.
14/01/2024 | 54:39
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00:00:0029:58Gastro 25
Gastro 25 | Entrevista a Miguel Ángel Lurueña (Gominolas de Petróleo)
Hablamos con el divulgador y tecnólogo de los alimentos Miguel Ángel Lurueña (Gominolas de Petróleo) sobre su último libro: 'Del ultramarinos al hipermercado'. Despedimos al cocinero Javier Oyardbide, nos planteamos si el menú del día tiene futuro y pedimos ayuda para que las dietas que empezamos en enero no terminen en febrero.
10/01/2024 | 29:58
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00:00:0004:45Gastro 25
Reportaje | Cómo conseguir que las dietas de enero no terminen en febrero
La periodista María Marín y la nutricionista María Pérez-Fadón han publicado 'Mucho más que un libro de recetas', un libro en el que nos ofrecen las claves para mantener un estilo de vida saludable de forma permanente. Un reportaje de Lydia Ramón.
10/01/2024 | 04:45
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00:00:0008:08La última y nos vamos
Eso ya lo hemos hecho con Sastre
Pepe Rubio ha vuelto de vacaciones de Navidad cargado de nuevas anécdotas. O como se las quiera llamar. Esta mañana contaba a quien quisiera escucharle, que cada vez que viaja a Cataluña, hace una parada a la salida de Zaragoza para comer pochas con chorizo. Pero parece ser que ese tema ya lo hemos hecho con Sastre...
08/01/2024 | 08:08
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00:00:0054:49Radio Murcia, audios extra
SER Viajeros Región de Murcia (07/01/2024)
Programa especial de la Cadena SER en la Región de Murcia dedicado al turismo, el ocio y el tiempo libre. Los viernes, a última hora del día, y cuando comienza el fin de semana, respasamos toda la oferta turística de la Región de Murcia para que no te pierdas ninguno de sus múltiples eventos, planes y escapadas.
07/01/2024 | 54:49
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00:00:0012:25Gastro 25
Reportaje | Pastelitos de mandarina y 30 años de cárcel
Carlos G. Cano viaja a la cárcel de Burgos para conocer las historias de Fran y Ángel: dos buenos ejemplos de cómo, a veces, la cocina también puede convertirse en un ingrediente 'mágico' para la reinserción.
05/01/2024 | 12:25
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00:00:0001:01Hora 14
Reportaje | ¿Hay que enjuagar los platos antes de meterlos en el lavavajillas?
Mucha gente lo sigue haciendo solo por costumbre.
04/01/2024 | 01:01
