Gastronomía
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00:00:0001:29:18Hoy por Hoy Vitoria
Destino Rioja Alavesa desde bodegas Lar de Paula
Nos vamos hasta Elvillar en nuestro Hoy por Hoy Destino Rioja Alavesa para conocer de cerca los viñedos, las bodegas y el sector vinicola junto a la bodega Lar de Paula. Estaremos con Roberto Briones, director comercial y de expansión de la bodega Lar de Paula. Jon Dos Santos nos llevará al dolmen de la hechicera junto al alcalde de El Villar, Enrique Pérez Mazo y el historiador Javier Fernández Eraso. Saborearemos panes deliciosos junto a un buen vino con Txema Pascual de Artepan, hablaremos con Cristina González, diputada de fomento del empleo, comercio y turismo de la diputación de Álava, nos iremos a las barricas con el enólogo de la bodega Lar de Paula Tony Meruelo, nos acercaremos a Basque Wine con su project manager Ainhoa Gorostidi, conoceremos una bodega de aceite junto a Mikel Izaguirre que es el respondable del Trujal Erroiz y terminaremos nuestra visita a la Rioja Alavesa con Juanma lavín de Villa Lucía - Espacio gastronómico.
20/10/2023 | 01:29:18
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00:00:0006:38Hoy por Hoy Segovia
Jesús Castellanos, presidente de la Asociación de Hostelería y Turismo de Segovia, nos habla del Concurso de Tapas y Cócteles Especial San Frutos.
Jesús Castellanos, presidente de la Asociación de Hostelería y Turismo de Segovia, nos habla del Concurso de Tapas y Cócteles Especial San Frutos
20/10/2023 | 06:38
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00:00:0005:19Gastro 25
El lado más gourmet de Vázquez Montalbán
Este 18 de octubre se cumplen 20 años de la muerte del creador de Pepe Carvalho.
17/10/2023 | 05:19
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00:00:0001:38:59Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca. Especial La Cochura (18/10/2023)
Este miércoles 18 de octubre hemos emitido una edición especial de Hoy por Hoy Cuenca dedicado a la empresa conquense de legumbres La Cochura (Pol. Ind. Tarancón Sur. Calle Don Quijote de La Mancha, 1. Tarancón), un programa que hemos realizado desde el restaurante El Hostal de Santa Cruz, en Santa Cruz de la Zarza.
18/10/2023 | 01:38:59
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00:00:0001:20:28Gastro SER
Del 'carquinyoli' a la lucha de clases: por qué los gourmets no añoran a Vázquez Montalbán
Un documental sonoro en el que políticos, cocineros, escritores y periodistas revisan el legado del creador de Pepe Carvalho (y su relación con la gastronomía) 20 años después de su muerte.
18/10/2023 | 01:20:28
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00:00:0015:00Hora 14 Cuenca
Hora 14 Cuenca (18/10/2023)
La empresa Álvaro Villaescusa ha sido la única que se ha presentado a la licitación de las obras del barrio de La Paz. El Ayuntamiento espera que el Supremo tome una decisión sobre la suspensión cautelar del plan XCuenca. Finalizada la reconstrucción del muro de Casablanca y en los próximos días comenzarán las obras en la plaza. El recinto ferial acogerá el domingo la segunda edición de "Pasarela Gastro Raíz Culinaria". Prosigue la investigación del cazador desaparecido el pasado domingo en Buenache de la Sierra...
18/10/2023 | 15:00
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00:00:0009:20Hoy por Hoy Segovia
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
17/10/2023 | 09:20
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00:00:0005:26Hoy por Hoy La Rioja
“El gran reto de la panadería artesana pasa por el relevo generacional”
“El gran reto de la panadería artesana pasa por el relevo generacional”
16/10/2023 | 05:26
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00:00:0005:33Hoy por Hoy Madrid Norte
Entrevista a Miguel Higueras, Jefe de Operativos de los Agentes Forestal de la Comunidad de Madrid, sobre la normativa en las actividades micológicas
Comienza la temporada alta de la recolección de setas y desde la Comunidad de Madrid han trasladado a la población las principales normativas, zonas en las que no está permitida la actividad micológica, las buenas prácticas en la recogida o los riesgos de intoxicación.
16/10/2023 | 05:33
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00:00:0053:55Radio Murcia, audios extra
SER Viajeros Región de Murcia (15/10/2023)
Programa especial de la Cadena SER en la Región de Murcia dedicado al turismo, el ocio y el tiempo libre. Los viernes, a última hora del día, y cuando comienza el fin de semana, respasamos toda la oferta turística de la Región de Murcia para que no te pierdas ninguno de sus múltiples eventos, planes y escapadas.
15/10/2023 | 53:55
