Gluten
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00:00:0009:27Hoy por Hoy
Día Nacional del celíaco: Receta de Sergi Arola para un menú sin gluten
Hablamos en Hoy por Hoy de esta enfermedad, una intolerancia al gluten. Se calcula que hay 400.000 enfermos en España, pero muchos no están diagnosticados. Además, el conocido cocinero Sergi Arola nos da su receta sin gluten.
27/05/2009 | 09:27
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00:00:0053:47Si amanece nos vamos
Si Amanece Nos Vamos, Primera Hora del jueves 5
Preguntas y respuestas
05/03/2009 | 53:47
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00:00:0012:59Hoy por Hoy
Hoy por Hoy: El Día Nacional del Celíaco
Hoy es el Día Nacional del Celíaco. Se calcula que en España hay unos 400.000 enfermos celíacos, pero solo el 10% está diagnosticado. Estos enfermos están sometidos a una dieta exenta de gluten durante toda la vida.
27/05/2008 | 12:59
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00:00:0000:00La Ventana
La Ventana: Entrevista a Isabel Tocino
Isabel Tocino, alejada de la política desde hace ocho años, nos habla de un aspecto muy personal. Junto a su hija Ximena, afectada por la enfermedad celiaca, ha escrito un libro sobre este trastorno provocado por la intolerancia al gluten.
16/04/2008 | 00:00
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00:00:0000:00La Ventana
La Ventana: Gemma Nierga entrevista a la madre del niño celiaco que no podrá comulgar
La Diócesis de Huesca ha prohibido a un niño celiaco la posibilidad de comulgar con una forma de maíz proporcionada por la Asociación de Celíacos.
12/03/2008 | 00:00
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00:00:0014:47A vivir que son dos días
Entrevista con el ministro de Sanidad en 'A vivir'
Entrevista con el ministro de Sanidad y Consumo, Bernat Soria, en 'A vivir que son dos días'
11/11/2007 | 14:47
