Gluten
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00:00:0018:25Radio Bilbao, audios extra
'I al Cuadrado', innovación e investigación en Hoy por Hoy Bilbao
Este mes analizamos con datos matemáticos y estadísticos, a once días para la final de Copa ante la Real Sociedad, cómo se pueden predecir lesiones en el deporte profesional
23/03/2021 | 18:25
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00:00:0001:01Radio Palencia, audios extra
César García sobre la importancia de la implicación de la soiedad con los celíacos
A pesar de que cada vez estamos más concienciados todavía queda mucho camino por recorrer
05/02/2021 | 01:01
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00:00:0000:58Radio Palencia, audios extra
César García, coordinador de Acecale sobre las ayudas a las personas celíacas
Explica la necesidad de ayudar a estas personas cuyo único tratamiento para la enfermedad es comer productos sin gluten
05/02/2021 | 00:58
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00:00:0007:29Cadena SER, audios extra
¿Hay evidencia científica de que una dieta sin gluten sea beneficiosa para las personas no celíacas?
¿Habéis oído hablar de las dietas gluten free? ¿Son más sanas? ¿Sabéis diferenciar entre sensibilidad al gluten y celiaquía? Resolvemos estas y otras cuestiones con la experta Izaskun Martín-Cabrejas, coordinadora de la Federación de las Asociaciones de Celíacos de España.
07/12/2020 | 07:29
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00:00:0000:28Hoy por Hoy Ávila
Ana Rodríguez: "La definición de la celiaquía ha ido pasando por diferentes etapas"
Ana Rodríguez, miembro de ACEFA (Asociación de Celíacos y Familiares de Ávila)
27/05/2020 | 00:28
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00:00:0005:30Radio Valladolid, audios extra
¿Qué ocurre con los productos sin gluten durante estos días?
Hablamos con la Asociación de Celiacos de Castilla y León
21/03/2020 | 05:30
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00:00:0007:18Los cafeteros
El paraíso de los celiacos: una localidad 100% libre de gluten
Cada vez hay más gente celíaca; en nuestro país la cifra se sitúa entre un 1% y un 2% de la población celiaca, lo que supone que puede haber entre 450.000 y 900.000 personas celiacas. Encontrar restaurantes, panaderías o cafeterías para ellos no es tarea fácil; y cuando uno decide hacer turismo la cosa se complica aún más; aunque no para quien elija la localidad de Cangas del Narcea, porque se ha transformado en un pueblo por y para los celíacos.En ‘La Ventana’ hemos hablado con su alcalde, Jose Víctor Rodríguez, que nos ha explicado cómo han conseguido convertirse en “el primer municipio sin gluten de España”.
18/02/2020 | 07:18
