Guía Michelin
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00:00:0025:10Radio Bilbao, audios extra
'Bilbao Degusta' vuelve a la Plaza Nueva de Bilbao | ¿Cómo se trabaja un buen pulpo? ¿Cuál es el secreto de La Revelía el nuevo restaurante con estrella Michelin en Amorebieta? ¿Y el mejor pintxo del Aitaren?
Radio Bilbao te invita a ver cocinar y escuchar a los mejores cocineros de Bizkaia en la decimocuarta edición de un evento dedicado a la cultura gastronómica. Aprendamos a cocinar un buen pulpo y a conseguir que el pintxo sea exquisito. Lume es el local ubicado en la calle Colón de Larreátegui en Bilbao. En este mano a mano, nos acompañará uno de los tres nuevos restaurantes con estrella Michelin en Bizkaia.
08/12/2025 | 25:10
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00:00:0047:44Gastro SER
Gastro SER | Ramon Freixa: cocina catalana, corazón madridista
Días después de haber recuperado (de golpe) sus dos estrellas Michelin, hablamos con Ramon Freixa de su reset a los 50, de cocina tradicional... ¡y hasta de fútbol! Luna González nos presenta algunos de los quesos españoles con medalla 'Supergold' de los World Cheese Awards y el enólogo Antonio Flores nos da algunos detalles de la visita de Antonio Banderas a Tío Pepe.
05/12/2025 | 47:44
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00:00:0023:43Gastro SER
Gastro SER | Guía Michelin: excelencia... y dos de 39
Un repaso a la Guía Michelin 2026 con voces de ilusión, de alegría y de alivio. Voces que hablan del orgullo rural, de la lucha de toda una vida, del esfuerzo para alcanzar la excelencia o de la obsesión por el sabor... Pero suenan muchos cocineros y solo una cocinera.
28/11/2025 | 23:43
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00:00:0001:39:59Hoy por Hoy Bierzo
Hoy por Hoy Bierzo y Laciana (26/11/2025)
Hoy por Hoy Bierzo y Laciana es el espacio magazine con toda la actualidad más cercana, historias reales, entrevistas y conexiones en directo con diversos acontecimientos de la ciudad.
26/11/2025 | 01:39:59
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00:00:0010:00Hoy por Hoy Matinal León 8:20
Hoy por Hoy Matinal León 8:20 (26/11/2025)
La actualidad de León desde primera hora de la mañana, con la información de servicio, el tráfico y el tiempo en nuestra provincia.
26/11/2025 | 10:00
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00:00:0009:56Hoy por Hoy Matinal La Rioja
Hoy por Hoy Matinal La Rioja 7:50 (26/11/2025)
Hoy por Hoy Matinal La Rioja
26/11/2025 | 09:56
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00:00:0023:58La mesa del análisis
Las 23h | Maribel Vilaplana, Carlos Mazón y la hora definitiva del ticket del parking
El resumen informativo del día, con Isabel Villar.
25/11/2025 | 23:58
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00:00:0001:34:19Hoy por Hoy Málaga
Hoy por Hoy Málaga (25/11/2025)
Magazine de actualidad, ocio y cultura de Málaga
25/11/2025 | 01:34:19
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00:00:0014:14Hora 14 Málaga
Hora 14 Málaga (24/11/2025)
El resumen de la actualidad del día en Málaga.
24/11/2025 | 14:14
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00:00:0001:06:48Gastro SER
Gastro SER | Coco Montes (Pabú) y el 'efecto estrella Michelin'
Hablamos con el chef de Pabú de cómo ha sido su primer año con estrella Michelin, le preguntamos por cuestiones espinosas y nos cuenta qué restaurantes cree que conseguirán estrella en la gala de Michelin en Málaga.
20/11/2025 | 01:06:48
