Guía Michelin
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0001:24Gastro SER
Crónica | Estrellas Michelin 2024
Un repaso a lo más destacado de la nueva Guía Michelin: 34 estrellas, mucha emoción y pocas mujeres.
29/11/2023 | 01:24
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0004:44Hora 14 Vitoria
El chef Alberto Molinero habla de la Estrella Michelín y de la apertura de un restaurante en Vitoria
La Gala Michelín dejó sabor agridulce en tierras alavesas. Dulce porque el Arrea! de Campezo y el Marques de Riscal de Elciego mantiene sus estrellas Michelín (una cada uno). Menos dulce porque Vitoria sigue fuera del mapa de la guía francesa y no ha conseguido un año más ninguna estrella. Sin embargo, muy cerca, Miranda de Ebro se ha convertido en toda una potencia gastronómica: a la estrella que ya tenía Alejandro Serrano se suma ahora la conseguida por Alberto Molinero con el Erre de Roca. Molinero va a abrir un restaurante en la calle Dato en Vitoria antes de que termine el año.
29/11/2023 | 04:44
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0001:36:09Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca. Especial Culinaria (23/10/2023)
Edición especial de Hoy por Hoy Cuenca desde el Teatro Auditorio 'José Luis Perales' con motivo de la quinta edición de Culinaria, congreso gastronómico de Castilla-La Mancha.
23/10/2023 | 01:36:09
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0044:36Gastro SER
Gastro SER | Culinary Zinema: tertulia con cuatro señoras
Hablamos de cine y gastronomía con Inés, Teresa, Carmen y Consuelo, cuatro amigas de A Coruña que han viajado juntas a San Sebastián para disfrutar de las películas y las cenas del Donostia Zinemaldia. Elisa Muñoz nos cuenta cuáles son los restaurantes preferidos de la banda Morgan y Santi Rivas repasa lo mejor que han dado las pantallas (grandes o pequeñas) sobre el mundo del vino.
29/09/2023 | 44:36
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0000:00Gatopard@
Pepe Solla: "No me gusta lo que está pasando en el mundo de la gastronomía"
El cocinero de Casa Solla, reconocido con una estrella Michelin, ha criticado los intereses que rodean al sector y ha asegurado que "los cocineros estamos en un pedestal que no hemos merecido"
| 00:00
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0007:56Hoy por Hoy Cantabria
El chef Jesús Sánchez, 3 estrellas Michelín, inicia la temporada número 30 al frente del Cenador de Amós
En Hoy por Hoy Cantabria charlamos con el chef Jesús Sánchez, al frente del Cenador de Amós, único establecimiento en Cantabria con 3 Estrellas Michelín. Nos cuenta como afronta el inicio de la temporada número 30 del establecimiento.
18/03/2023 | 07:56
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0031:50Hora 25
Gastro 25 | Pequeñas y grandes historias de Guía Michelin
Un repaso a lo más destacado de la Guía Michelin 2023: de la gloria de las tres estrellas al shock de haberlas perderdido, pasando por los pueblos con poca gente y mucha cocina.
25/11/2022 | 31:50
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0004:11Hoy por Hoy matinal Málaga
"Mi plato favorito es el gazpachuelo" Dani Carnero, nueva estrella Michelin
El restaurante Kaleja de Málaga ha conseguido esta semana su primera estrella Michelin
25/11/2022 | 04:11
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0010:29Hoy por Hoy La Rioja
La Academia Riojana de Gastronomía organiza una jornada en la que analiza el poder de la gastronomía como motor económico del medio rural
La Academia Riojana de Gastronomía organiza una jornada en la que analiza el poder de la gastronomía como motor económico del medio rural
23/11/2022 | 10:29
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0007:26Hoy por Hoy Granada
Fernando Arjona, la primera Estrella Michelín de Granada
Hablamos con Fernando Arjona, la primera Estrella Michelín de Granada. Es el chef de La Finca, restaurante del hotel La Bobadilla, del grupo Barceló, en Loja
23/11/2022 | 07:26
