Hortalizas
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00:00:0019:02A vivir que son dos días
Plan de Arola y Falsarius
Hoy nuestro cocinero Sergi Arola se encuentra a miles de kilómetros de nosotros, concretamente en Australia en un congreso de cocina. Pero será nuestro impostor, Falsarius Chef, quien nos acompañe esta mañana en un interesante viaje para conocer uno de los platos mas contundentes de la gastronomía española: El cocido. Lo haremos, además, con Manolo Miguez, del restaurante "Charolés", en San Lorenzo de El Escorial, y Miguel Centeno, propietario de la Hostería Cuca La Vaina, en León.
10/10/2009 | 19:02
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00:00:0002:24A vivir que son dos días
Plan de Arola y Falsarius en A Vivir (3/10/2009)
Estamos en plena campaña de vendimia y nos hemos propuesto conocer cuales son los platos típicos de esta faena del campo. Uno de ellos, son las tradicionales migas, que en algunas zonas del país se acompañan con uvas
03/10/2009 | 02:24
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00:00:0005:27Hablar por hablar
Hablar por Hablar. Mientras Juani nos contaba su historia, ha pescado una dorada.
27/08/2009 | 05:27
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00:00:0019:52A vivir que son dos días
Plan de Arola: Barbacoas
Coincidiendo con el día de la independencia americana, Sergi Arola nos descubre sus secretos para cocinar a la parrilla. Junto a él, Berna, miembro de la Asociación Española de Barbacoas y los oyentes que quieran contarnos sus recetas. Falsarius Chef nos propone su particular mini barbacoa de salchichas
04/07/2009 | 19:52
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00:00:0020:16A vivir que son dos días
Plan de Arola: Cocina para niños en 'A vivir' (13/06/2009)
Sergi Arola y Ana Parellada nos demuestran que los niños también pueden cocinar, eso sí, sin usar los fogones. Y es que, si Falsarius Chef puede hacerlo, ¿por qué no los niños?
13/06/2009 | 20:16
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00:00:0016:38A vivir que son dos días
Plan de Arola: Arroces
Raúl Aleixandre, chef y propietario del restaurante Ca Sento, en Valencia, y Falsarius Chef, acompañan a Sergi Arola para hablarnos de arroces
06/06/2009 | 16:38
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00:00:0015:44Hoy por Hoy
Lo mejor de Hoy por Hoy del 27 de mayo de 2009
No te pierdas el resumen del programa.
27/05/2009 | 15:44
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00:00:0001:36Si amanece nos vamos
GAG: Rajoy defiende otra energía verde
La lista de la compra del líder del PP
26/05/2009 | 01:36
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00:00:0017:21A vivir que son dos días
Plan de Arola: Salsas
Sergi Arola y Ada Parellada, propietaria de los restaurantes barceloneses Semproniana, Pla dels Àngels y Petra, y autora de Comidas de táper, nos preparan unas ligeras salsas de verano. Falsarius Chef, hace lo propio
23/05/2009 | 17:21
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00:00:0019:32A vivir que son dos días
'A vivir': El Plan de Arola
Celebramos la primavera preparando con Sergi Arola y Fernando del Cerro, chef de 'Casa José' (en Aranjuez), platos de verduras y hortalizas de temporada. Por supuesto, Falsarius Chef, no falta a su cita con la cocina barata y sencilla
04/04/2009 | 19:32
