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Hortalizas

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    00:00:0018:28

    A vivir que son dos días

    El Plan de Arola en A Vivir que son dos días (14/3/2009)

    Fueron moneda de cambio y preciados bienes exóticos. Las especias son el condimento y la sal de nuestros platos. Sergi Arola nos explica cómo utilizarlas mejor. Falsarius, que las usa para que no se note que sus ingredientes son de lata, nos prepara una Sauna de salmón

    14/03/2009 | 18:28

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    00:00:0023:13

    A vivir que son dos días

    El plan de Arola: el pan (07/03/2009)

    El pan, con sus tipos y formas de hacerlo, ha pasado de ser el alimento básico de la dieta mediterránea a, en algunos casos, casi un producto de lujo. La nutricionista Magda Carles y José Ruiz Caballero, de la panadería granadina Alfacar, acompañan a Sergi Arola para hablar del pan. A quien se lo hemos puesto difícil es a Falsarius... ¿qué clase de pan impostor nos va a preparar?

    07/03/2009 | 23:13

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    00:00:0021:50

    A vivir que son dos días

    A Vivir: Cocina impostora (21/02/2009)

    Nuestra sección de cocina se la dedicamos completamente a la cocina de Falsarius Chef. Queremos conocer qué no puede faltar en la despensa de un cocinero impostor como él

    21/02/2009 | 21:50

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    00:00:0019:23

    A vivir que son dos días

    El plan de Arola

    ¿Muy hecho?, ¿poco hecho?... Intentamos cogerle el punto a la carne y el pescado con Sergi Arola e Ígor Arregui, del asador guipuzcoano Caia. Falsarius, por su parte, intenta explicarnos cómo darle el punto a una lata... no sabemos si lo conseguirá pero, desde luego, sus recetas siempre tienen un punto.

    14/02/2009 | 19:23

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    00:00:0020:15

    A vivir que son dos días

    El plan de Arola en 'A vivir' (31/01/2009)

    Sergi Arola nos propone un plato de temporada con las hortalizas y verduras de invierno, con Enrique Martínez, del restaurante "Maher" en Cintruénigo, La Rioja y Eneko Fernández, del restaurante "La Cava", en Lorca, en plena huerta murciana. Y, como cada semana, Falsarius chef nos sorprende con otra de sus recetas impostoras.

    31/01/2009 | 20:15

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    00:00:0017:22

    Hoy por Hoy

    Las propuestas para el fin de semana en Hoy por Hoy (30/1/2009)

    Cine, teatro o pintura, son algunas de las propuestas que desde Hoy por Hoy se han planteado para el fin de semana

    30/01/2009 | 17:22

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    00:00:0002:38

    Hoy por Hoy

    Cocinar con la Nintendo DS

    Juanma Ortega ha experimentado seguir los consejos de una consola de juegos para preparar una receta. Aquí va el resumen del resultado

    16/01/2009 | 02:38

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    00:00:0020:55

    A vivir que son dos días

    El Plan de Arola

    Falsarius Chef, por su parte, nos propone para la ocasión sus 'Delicias de filete tieso'.

    10/01/2009 | 20:55

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    00:00:0020:59

    A vivir que son dos días

    El Plan de Arola en A Vivir que son dos Días (3/1/2009)

    Recorremos la historia de las Cortes monárquicas a través de sus grandes banquetes

    03/01/2009 | 20:59

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    00:00:0053:28

    Si amanece nos vamos

    Si Amanece Nos Vamos, Primera Hora del miércoles 24

    Pídanos lo Imposible, las preguntas y respuestas

    24/12/2008 | 53:28

 

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