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Huertos urbanos

  • Hoy por Hoy Vitoria

    La SER te lleva al huerto: Los cultivos de verano siguen dando frutos.

    El cambio climático hace que la huertita se haya vuelto loca. Los cultivos de verano todavía están a pleno rendimiento, de hecho seguimos recogiendo frambuesas, fresas, tomatitos cherry y condimentarias como albahaca, perejil, cebollino y orégano. Vamos a la huerta con nuestro truki-truki y nuestra receta.

    19/11/2024 | 34:05

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  • Hoy por Hoy Vitoria

    La SER te lleva al huerto: El otoño ha llegado, pero perdura la temporada veraniega.

    El otoño ya ha llegado, pero las buenas temperaturas están haciendo que se alarge un poquito más el verano así que no hemos hecho el cambio de la huerta de otoño a invierno...que en nuestro caso serán los guisantes y habas seguro, además de alguna sorpresa seguro nos preparan Amaia Jiménez e Iñaki Febrero. Hay que decir también que las lluvias de las dos últimas semanas han hecho que los cultivos que teníamos tiren para arriba y cojan fuerza, para que hoy pueda ser un día de recolección completo, en el que nos vamos a llevar muchas cosas para casa y hacer nuestras propias recetas divertidas

    09/10/2024 | 33:13

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  • Hoy por Hoy Vitoria

    La SER te lleva al huerto: En septiembre la huerta da frutos.

    Hace un mes con los calores que estábamos teniendo y la falta de lluvias de estos meses de verano teníamos cierta preocupación con la huerta, por un lado porque los cultivos no estaban terminando de brotar y por el otro que la tierra estaba rara y no terminaba de absorber toda el agua necesaria, sino que la rechazaba, lo que estaba haciendo que las plantas se quedasen secas, a lo que habia que sumar la llegada de ciertos insectos, como la oruga que se estaba comiendo las hojas de la acelga y el pajarillo que estaba aprovechando que habían salido las grosellas, alguna frambuesa y la uva espina para alimentarse, sin embargo, las lluvias de las últimas semanas han hecho que todo de un cambio de 180 grados

    10/09/2024 | 33:51

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  • Hoy por Hoy Vitoria

    La SER te lleva al huerto: Nuestra huerta está de verano.

    Por fin ha llegado el verano y el calor hasta Vitoria y a nuestro huerto urbano! Bueno algunos días de calor, porque el fin de semana pasado hubo que volver a sacar el plumas porque bajaron mucho las temperaturas con tormentas y lluvias. Situación que no le viene nada bien a nuestro huerto. El estréss hídrico no es amigo de la huerta y ya lo sufrimos el año pasado y en este inicio de verano, junio y julio, que han hecho que algunas de nuestras platas condimentarias se suben a flor, también lo vimos el mes pasado con las cebollas, y hay que cambiarlas que es en lo que estamos junto a Amaia Jiménez e Iñaki Febrero

    09/07/2024 | 39:25

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  • Hoy por Hoy Vitoria

    La SER te lleva al huerto: Recolectamos medio kilo de fresas y plantamos pepinos y berenjenas

    Con Amaia Jiménez e Iñaki Febreros recolectamos medio kilo de fresas de nuestra huerta urbana y ponemos nuevos cultivos como pepino y berenjena.

    11/06/2024 | 34:35

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  • Hoy por Hoy Vitoria

    La SER te lleva al huerto: Comienza la temporada de verano

    Con la llegada de la temporada de verano le vamos a dar una pequeña gran vuelta. Aprovechamos para aportar nutrientes a la tierra y que sigan creciendo todas nuestras plantas, recolectamos guisantes y dejamos encaminado lo próximo que tendremos encima de la mesa. Dentro de bien poquito, en unos 15 días como son las habas y las fresas. Pero no sólo nos vamos a quedar ahí sino que vuelven las condimentarias y volvemos a apostar con los tomates cherrys. Todo ello sin olvidarnos del truki-truki para neutralizar el pulgón y la receta divertida con verduras aburridas

    14/05/2024 | 35:48

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  • Hoy por Hoy Vitoria

    La SER te lleva al huerto: Llegan los nuevos cultivos de primavera

    Nuestro espacio de la huerta con la llegada de nuevos cultivos y esa maravilla de verano. Además de algún que otro cultivo, el truki-truki, para optimizar el espacio en nuestra huerta y la receta divertida con verduras aburridas, que una vez más ha hecho las delicias de la redacción, y es que Iñaki Febrero y Amaia Jiménez tienen una mano genial.

    09/04/2024 | 36:12

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  • Hoy por Hoy Vitoria

    La SER te lleva al huerto: Recolectamos ajetes y escarolas

    Recolectamos la última escarola que teníamos plantada y los ajetes frescos para un buen revuelto. Iñaki Febrero nos trae el truki-truki mensual en el que hablaremos de cómo transplantar nuestras plantitas y cuáles son los recipientes más adecuados, mientras Amaia Jiménez nos prepara un rico pastel patata, puerro y pollo del que la redacción de Cadena SER Vitoria da buena cuenta

    19/03/2024 | 33:56

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  • Hoy por Hoy Vitoria

    La SER te lleva al huerto: La huerta bajo cero.

    Empezamos este 2024 con nuestra huerta bajo cero. Ha llegado el invierno a Siberia Gasteiz con temperaturas gélidas, la cumbre del Gorbea, que vemos desde nuestra terraza nevada y mucho frío, sobre todo en las primeras horas del día y la madrugada. Un frío que hay que decir no le va mal a la huerta porque ya nos hemos encargado de preparar estos meses atrás con los cultivos de invierno que tenemos plantados, y esa capa de hojas secas en el caso de las fresas que están haciendo de aislante a la tierra

    09/01/2024 | 37:57

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