Ingredientes recetas
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00:00:0018:25Radio Bilbao, audios extra
'I al Cuadrado', innovación e investigación en Hoy por Hoy Bilbao
Este mes analizamos con datos matemáticos y estadísticos, a once días para la final de Copa ante la Real Sociedad, cómo se pueden predecir lesiones en el deporte profesional
23/03/2021 | 18:25
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00:00:0002:45Hoy por Hoy Menorca
Receta de Pepe Millán. Berenjenas rellenas de pescado (19/03/2021)
Cada viernes, una receta fácil con nuestro chef de Bona Cuina Ciutadella
23/03/2021 | 02:45
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00:00:0008:27Hoy por Hoy Cuenca
‘Sol de Castilla’, cadi medio siglo de patatas fritas y pipas de Cuenca en Madrid
Sol de Castilla es la marca con la que se comercializan los productos (patatas fritas, frutos secos, aperitivos y caramelos) de la empresa Fritos Castilla de Julián Garrido Morales. Nacido en Fuente de Pedro Naharro (Cuenca), trabajó de labrador en su pueblo hasta los 17 años cuando se fue a Madrid “el 22 de febrero de 1962”, recuerda, “a casa de Crisanto Cuenca Belinchón, un amigo del pueblo que vivía en el barrio de Cascorro, para trabajar friendo patatas”. Así empezó la aventura empresarial de este conquense con quien hemos conversado en Hoy por Hoy Cuenca.
22/03/2021 | 08:27
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00:00:0005:38A vivir que son dos días Castilla y León
¿Qué es el domingo tortillero?
El antropólogo José Luis Alonso Ponga nos habla de este festejo tradicional
20/03/2021 | 05:38
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00:00:0009:03Local Player
Local Player: Victoria
Escuchamos lo que se cuece en Santiago, nos inmiscuimos en conversaciones y ponemos en escena algunos aspectos de la ciudad y su comarca devolviendo protagonismo
17/03/2021 | 09:03
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00:00:0006:48Actualidad-entrevistas
Entrevista con José Mari Ustárroz, ex presidente de la DO Protegida del Queso Idiazábal (17/03/2021)
Entrevista con Jose Mari Ustárroz, en su despedida como presidente de la DO Protegida del Queso Idiazábal tras diecisiete años como presidente de la Denominación
17/03/2021 | 06:48
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00:00:0006:01Hoy por Hoy Ciudad Real
Airén por el Mundo, los premios que quieren poner en valor esta variedad tan propia Castilla La Mancha
Airén por el Mundo, los premios que quieren poner en valor esta variedad tan propia Castilla La Mancha
16/03/2021 | 06:01
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00:00:0012:30Hoy por Hoy Bierzo
El mejor pan para tus ricas torrijas
Receta de pan para torrijas del maestro panadero Álex López
16/03/2021 | 12:30
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00:00:0002:08Hoy por Hoy Menorca
Receta de Pepe Millán de Bona cuina. Caracoles al horno (12/03/2021)
Receta fácil y muy menorquina
16/03/2021 | 02:08
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00:00:0004:15Radio Murcia, audios extra
El #FoodieWhatsapp de Mireia Ruíz: ají de gallina murciana
Mireia Ruíz sigue invitándonos a viajar cada semana desde su cocina y esta semana se suma al reto de dar un papel destacado a la gallina murciana, con la que nos llevará hasta Perú para preparar un suculeto ají.
14/03/2021 | 04:15
