Ingredientes recetas
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00:00:0008:58Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la cocina con alcachofas.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con alcachofas.
24/03/2021 | 08:58
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00:00:0059:53Hoy por Hoy Jaén
Grupo Interóleo - Aceites Bañón (23/03/2021)
Vuelven los programas especiales del Grupo Interóleo. En esta ocasión nos acercamos a Aceites Bañón. Hablamos con Santiago Bañón, CEO de la empresa, Juan Antonio Mendieta, responsable de la almazara y Pepe Camps, director comercial.
24/03/2021 | 59:53
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00:00:0018:25Radio Bilbao, audios extra
'I al Cuadrado', innovación e investigación en Hoy por Hoy Bilbao
Este mes analizamos con datos matemáticos y estadísticos, a once días para la final de Copa ante la Real Sociedad, cómo se pueden predecir lesiones en el deporte profesional
23/03/2021 | 18:25
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00:00:0002:45Hoy por Hoy Menorca
Receta de Pepe Millán. Berenjenas rellenas de pescado (19/03/2021)
Cada viernes, una receta fácil con nuestro chef de Bona Cuina Ciutadella
23/03/2021 | 02:45
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00:00:0008:27Hoy por Hoy Cuenca
‘Sol de Castilla’, cadi medio siglo de patatas fritas y pipas de Cuenca en Madrid
Sol de Castilla es la marca con la que se comercializan los productos (patatas fritas, frutos secos, aperitivos y caramelos) de la empresa Fritos Castilla de Julián Garrido Morales. Nacido en Fuente de Pedro Naharro (Cuenca), trabajó de labrador en su pueblo hasta los 17 años cuando se fue a Madrid “el 22 de febrero de 1962”, recuerda, “a casa de Crisanto Cuenca Belinchón, un amigo del pueblo que vivía en el barrio de Cascorro, para trabajar friendo patatas”. Así empezó la aventura empresarial de este conquense con quien hemos conversado en Hoy por Hoy Cuenca.
22/03/2021 | 08:27
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00:00:0005:38A vivir que son dos días Castilla y León
¿Qué es el domingo tortillero?
El antropólogo José Luis Alonso Ponga nos habla de este festejo tradicional
20/03/2021 | 05:38
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00:00:0009:03Local Player
Local Player: Victoria
Escuchamos lo que se cuece en Santiago, nos inmiscuimos en conversaciones y ponemos en escena algunos aspectos de la ciudad y su comarca devolviendo protagonismo
17/03/2021 | 09:03
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00:00:0006:48Actualidad-entrevistas
Entrevista con José Mari Ustárroz, ex presidente de la DO Protegida del Queso Idiazábal (17/03/2021)
Entrevista con Jose Mari Ustárroz, en su despedida como presidente de la DO Protegida del Queso Idiazábal tras diecisiete años como presidente de la Denominación
17/03/2021 | 06:48
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00:00:0006:01Hoy por Hoy Ciudad Real
Airén por el Mundo, los premios que quieren poner en valor esta variedad tan propia Castilla La Mancha
Airén por el Mundo, los premios que quieren poner en valor esta variedad tan propia Castilla La Mancha
16/03/2021 | 06:01
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00:00:0012:30Hoy por Hoy Bierzo
El mejor pan para tus ricas torrijas
Receta de pan para torrijas del maestro panadero Álex López
16/03/2021 | 12:30
