Jamón ibérico
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00:00:0042:44Hoy por Hoy Campo de Gibraltar
V Ruta del Ibérico en Tarifa, donde el cerdo se viste de gala
Con motivo de la celebración de la ruta del ibérico realizamos hoy por hoy en la oficina de turismo de Tarifa, hablamos con el alcalde de la ciudad, Francisco Ruiz y con el delegado de turismo, Sebastian Galindo entre otros.
05/12/2017 | 42:44
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00:00:0032:10Las preguntas de Broncano
Broncano entre jamones, chinos y sesos
Ni caviar, ni trufa, ni foie… Parece que el jamón se ha convertido en el nuevo producto de lujo y de moda en China. David Broncano sale a la calle para hacer un riguroso estudio de mercado
03/12/2017 | 32:10
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00:00:0011:48Cadena SER, audios extra
ENRIQUE TOMÁS (28/11/2017) – JAMON PARA DUMMIES
Uno de los grandes expertos del mundo del jamón publica "Jamón para Dummies"
28/11/2017 | 11:48
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00:00:0009:20SER Consumidor
“Las cifras de jamón ibérico que se han barajado en los últimos años no son reales”
Andrés Paredes, gerente de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, repasó en el último SER Consumidor la última medida para calificar el jamón ibérico: un sistema de cuatro etiquetas categorizadas según la procedencia del cerdo
20/11/2017 | 09:20
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00:00:0010:43Cadena SER, audios extra
Arturo Sánchez: 100 años ibéricos de bellota
Le preguntamos a la tercera generación de la empresa por los jamones de 1917, por los de 2017 y por los de 2117
26/09/2017 | 10:43
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00:00:0019:56La Ventana de Aragón
La Ventana de Aragón (13/09/2017)
La Ventana de Aragón (13/09/2017) Hoy con Carmen Lumbierres hablando sobre el curso de la Unizar sobre política mañana en Fonz.Hablamos de Batea el municipio que quiso ser aragonés y el 1-0 y terminamos con Pedro Avellaned, premio Aragón Goya
13/09/2017 | 19:56
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00:00:0008:13Radio Salamanca, audios extra
Concurso Internacional de Cocina con Ibérico
Entrevista a dos de los finalistas del primer Concurso Internacional de Cocina con Ibérico, Jorge Lozano de Tapas 2.0 y 3.0 y Daniel Hernando de Tapería Jamón, Jamón
27/06/2017 | 08:13
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00:00:0015:52SER Consumidor
“2 de cada 3 jamones de bellota, no lo son”
Algunos profesionales del sector del jamón ibérico aseguran que los fraudes alrededor de este producto continúan
06/06/2017 | 15:52
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00:00:0001:24Hora 14 Salamanca
La Ministra de Agricultura visita Salamanca
Isabel García Tejerina ha venido a Salamanca para hablar del sector del ibérico
08/05/2017 | 01:24
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00:00:0006:00Hoy por Hoy Segovia
Juan Vicente Olmos explica la nueva imagen de Monte Nevado
Entrevista con Juan vicente Olmos, director de Monte Nevado, sobre la actualización de la imagen coorporativa de la empresa
06/05/2017 | 06:00
