Lácteos
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00:00:0001:39:57Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (23/11/2020)
Última hora covid. Medidas económicas del ayuntamiento de Iniesta contra los efectos de la crisis del covid, con su alcalde José Luis Merino. Campaña de la aceituna en la provincia, con Gerardo Gonzáles, responsable del sector del olivar en Asaja Cuenca. Queso al resoli de Quesos Artesanos Villarejo, con el director del departamento comercial, Diego Álvarez. ‘Las recetas de la asociación Luzán’ con Carmen Pariente. ‘El rincón de leer’ con Begoña Marlasca. ‘Análisis deportivo’ con José Luis Pinós, Heli Pérez y Luis Javier García.
23/11/2020 | 01:39:57
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00:00:0005:28Hoy por Hoy Cuenca
El queso más conquense: curado de leche de oveja y con sabor a resoli
Quesos Artesanos Villarejo, la empresa familiar ubicada en Villarejo de Fuentes (Cuenca) dedicada a la elaboración de quesos con leche de oveja, acaba de poner en el mercado un nuevo producto, el queso de oveja curado al resoli. Elaborado de manera artesanal y con el método tradicional de estos queseros de la Mancha, el producto se sumerge en resoli durante meses hasta conseguir impregnar al queso de este sabor tan conquense. Lo hemos contado en Hoy por Hoy Cuenca con el director comercial de la empresa Diego Álvarez.
23/11/2020 | 05:28
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00:00:0022:41Hoy por Hoy Región de Murcia
'Trotamundos Zielinski' habla con el maestro quesero Félix Cano Torregrosa (Águilas)
'Trotamundos Zielinski' habla con el maestro quesero Félix Cano Torregrosa (Águilas)
12/11/2020 | 22:41
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00:00:0011:46Hoy por Hoy Ciudad Real
'Puebleando': Quesos Moreno Reino, de Arenas de San Juan
Hablamos con su gerente, que nos detalla cómo diferenciar un queso de calidad
05/11/2020 | 11:46
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00:00:0011:52Hoy por Hoy Ciudad Real
En este nuevo capítulo de "Los sabores del Quijote" nos adentramos en uno de los productos que más nos representan: el queso. Y lo hacemos en una localidad en la que lo elaboran con pasión: Calzada de Calatrava
En este nuevo capítulo de "Los sabores del Quijote" nos adentramos en uno de los productos que más nos representan: el queso. Y lo hacemos en una localidad en la que lo elaboran con pasión: Calzada de Calatrava
16/10/2020 | 11:52
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00:00:0008:35Hoy por Hoy Tarancón 13:05
SER Saludables: ¿Alimentación sin lactosa?
SER Saludables con Marisa Torres: ¿Alimentación sin lactosa?
16/10/2020 | 08:35
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00:00:0010:21Hoy por Hoy Bierzo
Margarina o mantequilla, el eterno debate
Sección sobre nutrición de Ariadna Méndez
28/09/2020 | 10:21
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00:00:0001:39:59Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (24/09/2020)
Hablamos de queso con Bosco Triay. Invitamos al director de la Fundación Mapfre en Baleares para hablar del convenio con CAEB que otorga ayudas a la contratación de personal para autónomos o empresas de hasta 5 empleados. El director del Instituto Cervantes Luis García Montero nos habla de los Premios Camus. Escuchamos a los responsables de la AECC en Baleares sobre la necesidad de dotar de medios a la investigación sobre el cáncer. En la agenda del Orfeón Mahonés hablamos con Lluís Seguí sobre la obra Ens ho mereixem? En SER Tecnologia hablamos de fake news. Y más.
24/09/2020 | 01:39:59
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00:00:0036:53Cadena SER, audios extra
La (mala) leche y las entrevistas de Burque con distanciamiento social
Javier Del Pino envía a nuestro reportero intrépido a las calles de Gran Vía para entrevistar, con distanciamiento social, a quienes están en las terrazas. Y en el estudio de A Vivir nos acompaña Ángela Quintas, nuestra nutricionista de cabecera, para hablar del amor y la intolerancia a la leche.
20/09/2020 | 36:53
