Lácteos
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00:00:0013:28SER Natural
SER Natural (08/10/2018)
Con nuestro colaborador Antonio Barranco hablamos esta semana sobre la decisión del gobierno catalán de permitir el consumo y la venta de la leche de vaca sin pasteurizar.
08/10/2018 | 13:28
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00:00:0000:27Hora 14 Madrid Norte
El consejero de Medio Ambiente, Carlos Izquierdo, sobre las 'Rutas de los Quesos'
La Comunidad de Madrid impulsa un sector "de calidad" que genera en la región un millar de puestos de trabajo
27/09/2018 | 00:27
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00:00:0006:50Comer bien
Entrevista a Juan Revenga sobre el azúcar en los yogures
Juan Revenga nos habla del nuevo estudio sobre los yogures que nos ha confirmado que está demasidoa azucarados ya que al azúcar propio se suma el que le añaden
24/09/2018 | 06:50
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00:00:0001:00:00SER Consumidor
SER Consumidor: Las ventajas de reformar las casas (26/08/2018)
Además, la reunión de la Ministra de Sanidad con las principales asociaciones de consumidores; recuperamos el debate sobre las supuestas 'propiedades beneficiosas' de algunos alimentos con médicos y nutricionistas; y hablaremos de los quesos de Idiazabal
26/08/2018 | 01:00:00
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00:00:0004:30Comer bien
¿De qué está hecho mi queso para fundir?
¿Es todo el queso que compramos para gratinar realmente queso? Al parecer, lo hay de tres tipos: el que es verdaderamente queso; el que es queso, pero lleva material para fundir; y el que es exclusivamente materia grasa. En el pasado SER Consumidor, entrevistamos a Miguel Ángel Lurueña, experto en seguridad alimentaria
23/08/2018 | 04:30
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00:00:0006:13Radio Jerez, audios extra
Entrevista a Pedro García
Entrevista a Pedro García, responsable de ganadería de COAG Cádiz.
22/08/2018 | 06:13
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00:00:0001:39:56Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (10/08/2018)
De nuevo la radio sale a la calle. O a la plaza. Hoy vamos a la Plaza Es Ramal de Alaior desde donde, con Coinga y sus quesos, hemos tenido un programa muy bonito con caixers, autoridades, actualidad del municipio de Alaior, también del de Maó, banda de música, gerencia de Quesos Coinga, Jordi Orell que nos ha hablado de un encuentro de fabiolers, con el pregonero de la fiesta, el humor de Miss Love, concursos y mucho más.
10/08/2018 | 01:39:56
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00:00:0027:57Hoy por Hoy Mallorca
Ana Belén González, gastrónoma experta en quesos, visita el programa de la mano de Pep Noguera
González nos ha explicado los secretos del queso y por qué España es uno de los países que menos lácteos consume
10/08/2018 | 27:57
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00:00:0014:48Hoy por Hoy Extremadura
CLUB GASTRO XXXIII: Manias personales
Después de toda una temporada repasando las normas y consejos de los expertos hoy opinamos nosotros sobre gastronomía
10/08/2018 | 14:48
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00:00:0001:39:49Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (07/08/2018)
El economista Guillem López Casasnovas nos habla del libro que sigue la evolución económica y turística de Ibiza y Menorca. Mon Rovi, influencer que consigue miles de seguidores en redes sociales y que acaba de visitar Menorca, nos habla de sus impresiones y de cómo consigue tantos seguidores. Rosendo Pons, del CCE Sant Lluís nos avanza cómo será la White Party que organizan este año. Piedad López, gerente del CRDO Queso Mahón - Menorca, nos habla de la experiencia de dar a conocer estos productos en la Copa del Rey de Mallorca de la semana pasada, dentor de la sección Exquisita Menorca. Joss nos habla de su disco y canciones. Y más.
07/08/2018 | 01:39:49
