Leche
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0007:19Radio Bilbao, audios extra
'Las ventajas de la leche' (04/10/2014)
En 'A vivir que son dos días Euskadi´, y con motivo de la Feria de productos ecológicos que ha acogido el BEC, hablamos con Lucía Redondo, Nutricionista y profesora de ciclo formativo de Dietética en el Instituto Roger de Llúria de Barcelona, sobre las propiedades de la leche.
10/10/2014 | 07:19
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0010:06Hoy por Hoy
La mesa de España: "¿Cuánta gente hay en la playa?"
El director general de Salud Pública de Asturias dice que no deberíamos estar tan preocupados por el ébola, que lo que de verdad nos debería preocupar es la gripe porque el riesgo de contagio es mucho mayor. Con esta comparación ha querido invitar a los asturianos a vacunarse contra la gripe. En el Hospital Clínico de Zaragoza tratan cada año a más niños por intoxicaciones etílicas. Han detectado que la edad de inicio en el consumo de alcohol ha bajado hasta los 12 años. El Ayuntamiento de Palma quiere dar un respiro fiscal a los parados. Les va a permitir aplazar el pago de los impuestos municipales hasta dos años. 1.800 euros, ese es el precio de la escopeta que supuestamente un empresario regaló al actual delegado del gobierno en Valencia cuando era conseller. La oposición pide su dimisión. Pero Serafín Castellano se defiende: niega haber recibido regalos. Los agentes de la policía local de Logroño denuncian presiones para poner más multas. Acusan al concejal de Interior de decirles a la cara que si quieren cobrar más deben recaudar más. Y en Cataluña, los pequeños y medianos empresarios quieren recuperar una antigua costumbre para mejorar el medioambiente. La patronal PIMEC secunda una propuesta para cobrar 10 céntimos por envase, dinero que el consumidor recuperará cuando lo devuelva. Hasta ahora ninguna comunidad en España lo había hecho.
09/10/2014 | 10:06
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0009:47Hoy por Hoy
Mesa de España: La industria del motor en España pone la quinta marcha
Nos subimos al coche. Hoy saldrá de la línea de montaje el primer Opel Mokka que se produce en España. La noticia tiene importantes repercusiones económicas. Por eso, a la puesta de largo de este nuevo modelo fabricado en la planta zaragozana de Figueruelas acudirá el rey Felipe VI. La industria automovilística española atraviesa un momento dulce. No así el sector agrícola, tras el veto de Rusia a las importaciones. Los agricultores de toda España están muy enfadados con la decisión de Bruselas de suspender las ayudas para compensarles por las pérdidas, después de que se haya descubierto un intento de fraude por parte de Polonia. Y como la solución a sus problemas no llega desde la Unión Europea, el campo español, y especialmente el campo murciano, llama a la puerta de Moncloa y del gobierno regional. En Galicia los ganaderos tampoco están para mucha fiesta. Los últimos datos demuestran que los gallegos son los ganaderos que menos cobran en España por el litro de leche que producen. Recordarán el barrio de Gamonal, en Burgos. El año pasado la Asamblea de vecinos logró frenar las obras del bulevar que quería construir el Ayuntamiento. Hoy han convocado una concentración para parar la rehabilitación de la plaza de toros, que ha sido adjudicada al mismo constructor del bulevar. El Tribunal Constitucional ha admitido a trámite el recurso presentado por el Gobierno contra la ley navarra que prohíbe el 'fracking', la polémica técnica de extracción de gas que otras comunidades también quieren impedir. En la Comunidad Valenciana, un médico y un graduado social han sido detenidos por falsificar partes médicos para dar bajas por incapacidad. Una vez lograda la baja, sus supuestos "pacientes" podían recibir una paga del Estado. En la operación han sido detenidas en total once personas. Y desde esta semana, el Ayuntamiento de Madrid está colocando bombillas led en las farolas. La luz de las calles perderá
12/09/2014 | 09:47
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0048:40El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0006:24SER Consumidor
Un estudio afirma que la calidad de la leche ha mejorado en los últimos años
Entrevistamos en Ser Consumidor a Ileana Izverniceanu, portavoz de OCU, para valorar los datos y también conocimos la opinión del COAG, la coordinadora de organizaciones de agricultores y ganaderos.
30/06/2014 | 06:24
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0000:00Pretérito imperfecto
La leche a través de la Historia
Junto a Nieves Concostrina revisamos el papel que ha jugado la leche a lo largo de la Historia.
24/06/2014 | 00:00
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0049:14La Ventana
'La Ventana' (16:00-17:00) 24/06/2014
Programa especial de 'La Ventana' desde la sede de Central Lechera Asturiana, en Granda de Siero. Con este motivo, entrevistamos Bertino Velasco, presidente de Central Lechera Asturiana. Comenzamos abordando la actualidad con la polémica del día, que plantea Isaías Lafuente y que se centra en el número de familiares de cargos, y ex cargos, del Tribunal de cuentas. Además, hablamos de la tasa de natalidad ya que vuelve a bajar por quinto año consecutivo; sobre ello, charlamos con Albert Esteve.
24/06/2014 | 49:14
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0017:44La Ventana
Bertino Velasco: "La imagen de los prados de Asturias vende por sí sola"
Bertino Velasco, presidente de Central Lechera Asturiana, nos habla de la creación y el desarrollo de esta empresa en sus 46 años de vida.
24/06/2014 | 17:44
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0001:57La Ventana
País en miniatura
Abrimos hoy 'La Ventana' desde Granda de Siero. Nos encontramos en las instalaciones de Central Lechera Asturiana y esto nos va a permitir un ejercicio básico para nuestra profesión como periodistas: contar historias locales de interés general. Hace horas que le vengo dando vueltas a esta idea porque algo de lo que vamos a contarles hoy creo que tiene mucho que ver con lo que ha vivido, con lo que ha cambiado este país en las últimas décadas. Si vamos enumerando elementos, seguro que les suenan. De entrada la economía colaborativa, un concepto ahora tan en boga pero que tiene entre sus raíces más profundas el movimiento cooperativista. Esta es una empresa que se fundó y que ha crecido con el ADN del cooperativismo; primera referencia. Es, además, una historia de éxito: convertida en la primera industria láctea de España, da trabajo -directo o indirecto- a más de quince mil personas, tiene siete fábricas, premios a la reputación, señal de que las cosas se han hecho bien. Deberíamos añadir también su apuesta por la innovación, por la modernización, desde los primeros envases de plástico o de brik hasta la instalación de webcams en todo el proceso para que el consumidor lo pueda controlar. Y junto a todo eso, la identidad, la marca: en este caso ser ganadero, que requiere estar hecho de una pasta muy especial porque esto es un modelo de vida. Pero esa identidad sigue ahí. Así que ya ven, con la suma -o la mezcla- de todo esto -una idea, un modelo, un proyecto, un desarrollo y una personalidad- incluyendo las dificultades, los problemas, los retos que plantea el futuro, por ejemplo con la inminente liberación de las cuotas lácteas, al final nos sale como un país en miniatura. Que no está nada mal y además este es blanco y en botella.
24/06/2014 | 01:57
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0003:44Los cafeteros
La España del 75 frente a la del 2014
¿Cómo ha cambiado España a lo largo del reinado de Juan Carlos? ¿Qué país tiene por delante Felipe VI? Comparamos la España que se encontró Juan Carlos I y la que se encontrará el príncipe.
02/06/2014 | 03:44
