Legumbres
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0013:21Meterse en un jardín
Consejos para sembrar habas en casa
Las habas se pueden germinar desde el inicio del otoño, entre septiembre y octubre, hasta finales de febrero, más o menos. En los lugares muy fríos se suele retrasar la siembra hacia febrero y marzo incluso, para que las plantas crezcan ya con mejores temperaturas. Eduardo Barba te cuenta cómo sembrarlas.
23/01/2024 | 13:21
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0008:08La última y nos vamos
Eso ya lo hemos hecho con Sastre
Pepe Rubio ha vuelto de vacaciones de Navidad cargado de nuevas anécdotas. O como se las quiera llamar. Esta mañana contaba a quien quisiera escucharle, que cada vez que viaja a Cataluña, hace una parada a la salida de Zaragoza para comer pochas con chorizo. Pero parece ser que ese tema ya lo hemos hecho con Sastre...
08/01/2024 | 08:08
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0011:26Hoy por Hoy Madrid Norte
Espacio de Ecología: ‘Compartiendo las judías’, una iniciativa para conservar las legumbres
Esta iniciativa se llama ‘Compartiendo las judías’ que ha abierto las inscripciones a la cuarta edición del experimento.Los responsables de la acción a nivel europeo forman parte del proyecto europeo INCREASE, en el que participa el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) junto a centros de investigación de 14 países,
19/12/2023 | 11:26
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0001:38:59Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca. Especial La Cochura (18/10/2023)
Este miércoles 18 de octubre hemos emitido una edición especial de Hoy por Hoy Cuenca dedicado a la empresa conquense de legumbres La Cochura (Pol. Ind. Tarancón Sur. Calle Don Quijote de La Mancha, 1. Tarancón), un programa que hemos realizado desde el restaurante El Hostal de Santa Cruz, en Santa Cruz de la Zarza.
18/10/2023 | 01:38:59
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0001:11Hora 14
El descubrimiento de la soja marina
Así es el 'superalimento' rico en proteínas que entusiasma al chef Ángel León.
11/10/2023 | 01:11
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0015:30Al dente
Cómo hacer pochas más allá del chorizo y las verduras
La pocha es una alubia que no ha terminado de madurar, se consume antes de su madurez. Se considera más verdura que legumbre y tiene una temporalidad muy corta que va desde verano hasta otoño. Para el resto del año, están en conservas. Es una de las reinas de las legumbres.Ainhoa Aguirregoitia deja el chorizo a un lado y nos propone hasta cinco maneras de preparar pochas: en tortilla, a la carbonara, con pulpo, sobrasada, furikake... Escuche.
28/09/2023 | 15:30
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0006:53Hoy por Hoy Segovia
Alfonso Gil, alcalde de Valseca, nos habla de la Feria del Garbanzo de Valseca.
Alfonso Gil, alcalde de Valseca, nos habla de la Feria del Garbanzo de Valseca.
11/05/2023 | 06:53
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0014:13Al dente
Menú y platos prohibidos para una primera cita
¿Podrían curry en una primera cita? ¿Y legumbres? ¿Arroz negro, morcillas, picante, cabezas de gamba, comida cruda? Escucha a Ainhoa Aguirregoitia. Nunca se sabe.
11/05/2023 | 14:13
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0013:47Al dente
La lista de los diez alimentos más tristes del mundo con final feliz
¿Hay alimentos que nos envuelven en una nube de tristeza? Ainhoa Aguirregoitia hace la lista de los diez alimentos más tristes. Y en ella aparecen la pechuga de pollo, los guisantes congelados, el brócoli, la quinoa... Pero para todos hay solución.
27/04/2023 | 13:47
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0011:08A pie de calle
¿Come legumbres habitualmente? - A pie de calle 10-02-2023
En el Día Mundial de las Legumbres Gerard Salom y Manuel Morillo bajan a las calles de Móstoles para preguntar ¿Come legumbres habitualmente?
10/02/2023 | 11:08
