Madrid Fusión
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00:00:0013:41Hoy por Hoy La Rioja
La Rioja desembarca en 'Madrid Fusión' con todo su arsenal Michelín
28/03/2022 | 13:41
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00:00:0014:59Hora 14 Cuenca
Hora 14 Cuenca (23/03/2022)
El gerente de Rujamar denuncia quela situación en su granja es insostenible por la huelga del transporte y pide que se tomen medidas contra los piquetes. Sindicatos y distintos colectivos convocan una concentración en la Plaza de España de Cuenca para pedir que se contengan los precios y se protejan los empleos. Inaugurada la Casa del Corregidor que acogerá también la Oficina de Turismo que se trasladará desde la anteplaza. La consejera portavoz recuerda que siempre que que hay daños en la agricultura se autoriza el descaste de las especies que lo provocan. 19 restaurantes y 23 cocineros de Cuenca acudirán a Madrid Fusión. Constituido en Cuenca el Comité Provincial de Atención a Ucrania para canalizar y coordinar las ayudas....
23/03/2022 | 14:59
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00:00:0055:132ª Hora de Si amanece nos vamos
Florentino Pérez hace un vídeo promocional de Madrid para convencer a Mbappé
El segundo tramo del programa viene movido. Cuatro gags de David Muñoz, el cine de Sergio Diez y el tiempo y sus curiosidades con Luismi Pérez. Julia Molina tiene los titulares de la prensa y el mundo del deporte. Además, dos grabófonos con los mejores sonidos de la actualidad con Juan López. Historias musicales con Marta Valderrama
02/03/2022 | 55:13
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00:00:0001:39:25Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (31/01/2022)
Presentación de la Semana de Música Religiosa. Lucía García inicia una recogida de firmas para salvar las barreras sanitarias entre comunidades autónomas, y entrevista con Carmen Flores, presidenta de la asociación del Defensor del Paciente. Dos cocineros de Cuenca candidatos al mejor cocinero en Madrid Fusión, con Olga García, del restaurante Fuentelgato de Huerta del Marquesado. ‘Las recetas de la asociación Luzán’ con Eva Palenque. ‘El rincón de leer’ con Olga Muñoz. ‘Análisis deportivo’ con Luisja García, José Luis Pinós y Heli Pérez. Normal 0 21 false false false ES X-NONE X-NONE
31/01/2022 | 01:39:25
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00:00:0005:38Hoy por Hoy Cuenca
Un restaurante pequeño de un pueblo pequeño de Cuenca, se cuela entre los grandes
Entre el 28 y el 30 de marzo se celebra en Ifema, en Madrid, una nueva edición de la feria de gastronomía Madrid Fusión. El evento ya adelantado quienes son los candidatos a cocineros revelación de este año. Entre la lista aparecen los chef Alex Paz y Olga García, responsables de la cocina del restaurante Fuentelgato del pequeño municipio conquense de Huerta del Marquesado. Hemos hablado con Olga en Hoy por Hoy Cuenca. Normal 0 21 false false false ES X-NONE X-NONE <m:
31/01/2022 | 05:38
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00:00:0007:13SER Gijón, audios extra
Lara Rodríguez, una de las nominadas al premio 'Cocinero revelación'
01/06/2021 | 07:13
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00:00:0004:34Hora 14 Región de Murcia
Sabores, productos y chefs: el menú de la Región de Murcia para dejar un gran sabor de boca en Madrid Fusión
La cocina de la Región de Murcia quiere seguir atrayendo los focos de atención de la gastronomía de nuestro país en "Madrid Fusión", que se celebrará en IFEMA del 31 de mayo al 2 de junio. La Capitalidad Gastronómica 2021 y la marca "1.001 Sabores" serán los ejes de la presencia murciana. 1.500 kilos de verduras, hortalizas y frutas, 4.000 piezas de carnes y pescado y una treintena de cocineros y cocineras se encargarán de este trabajo de promoción y difunsión de la cocina murciana a través de los showcooking y ponencias que se han programado en el stand que la Comunidad Autónoma va a llevar a la cita.
26/05/2021 | 04:34
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00:00:0001:27:18Cadena SER, audios extra
Diez años sin Santi Santamaria: el cocinero que nos hizo pensar
Repasamos el legado culinario e intelectual del chef de El Racó de Can Fabes con un podcast documental en el que más de 20 personas comparten recuerdos, anécdotas y reflexiones: Pau y Regina Santamaria, Ferran Adrià, David Muñoz, Pepe Rodríguez, David de Jorge, Carme Ruscalleda, Mikel Iturriaga, José Carlos Capel, Cristina Jolonch, Philippe Regol, Fermí Puig, Abraham García, Josep Roca, Martín Berasategui, Carlos Maribona, Xavier Pellicer...
16/05/2023 | 01:27:18
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00:00:0001:39:57Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (17/01/2020)
Aprobado por la Diputación de Albacete el convenio para que los bomberos de esta provincia den servicio a los pueblos del sur de Cuenca. Premio en Madrid Fusión para el jefe de cocina del restaurante Raff de Cuenca, Miguel Escutia, por un escabeche de tubérculos. Iniciativa ciudadana para salvar el parque de San Julián, con Carmen Mota, Fernando Olmedilla y Víctor Castillejo. ‘La Agenda de los Viernes’: estrenos de cine; espectáculo Dinosaurs Life, con Luis Vila; reportaje sobre la exposición ‘Descubrimientos Millares’ del Museo de Arte Abstracto Español y crítica de Jorge Monedero, y primer Encuentro Trufa Gastrocultura con el alcalde de Salvacañete, Vicente Jiménez. ‘Nos vamos de excursión’ con Fernando Carreras: el mirador del Rodenal de Priego.
17/01/2020 | 01:39:57
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00:00:0012:52Cadena SER, audios extra
Clarisas de Belorado: "El chocolate no es pecado, ¡lo creó Dios!"
Tres monjas de clausura han presentado sus chocolates en el congreso Madrid Fusión.
16/01/2020 | 12:52
