Mantequilla
Al dente
La tarta tatin de tomate de Ainhoa Aguirregoitia
Si la historia que se cuenta es verdadera, las creadoras de la clásica tarta tatin de manzana, fueron dos hermanas francesas, (Stephanie y Caroline), que durante la segunda mitad del XIX estuvieron al frente de un hotel en el pueblo de Lamotte-Beuvron.: una tarta invertida de manzana caramelizada con mantequilla, y cubierta de hojaldre. Ahora, Ainhoa nos presenta su versión con tomate en conserva.
13/04/2023 | 16:21
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Hoy por Hoy Bierzo
Margarina o mantequilla, el eterno debate
Sección sobre nutrición de Ariadna Méndez
28/09/2020 | 10:21
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Hoy por Hoy Bierzo
PAstas de mantequilla de Álex
Álex López nos ofrece una receta de pasta
19/05/2020 | 11:05
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