Manzana
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00:00:0021:11Meterse en un jardín
Factores geográficos y climatológicos que determinan la diferencia de cultivos en España
Ahora que ya es clara y constante la bajada de temperaturas, Eduardo Barba repasa los factores que agudizan las diferencias de cultivo entre unas regiones de España y otras.
18/11/2025 | 21:11
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00:00:0007:54Hoy por Hoy Bierzo
Receta de tarta Tatin con manzana reineta, la tarta que se hace 'al revés'
Espacio de repostería del maestro Álex López en el que nos ofrece la receta de la tarta tatin.
30/09/2025 | 07:54
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00:00:0030:16Miénteme cine
El azúcar más dulce
Del Museu Marítim de Barcelona al páramo pucelano donde más azúcar se fabrica en España.CRÉDITOSGuion: Carlos López-TapiaProducción y realización: Toni CuartDirige: Javier del PinoRealización técnica: Pablo Arévalo
03/05/2025 | 30:16
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00:00:0001:40Cadena SER, audios extra
El consejo de Ángela Quintas | Alimentos que dan gases
¿Qué alimentos hay que evitar si no quieres tener gases? ¿Por qué dan gases? Esta semana Ángela Quintas nos aconseja qué es mejor no comer si luego tienes un programa de tele.
20/02/2025 | 01:40
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00:00:0001:40:00Hoy por Hoy Gijón
Hoy por Hoy desde el Museo de la Sidra (03/06/2024)
Programa especial desde el Museo de la Sidra en Nava coincidiendo con el Día Internacional de la Sidra.
03/06/2024 | 01:40:00
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00:00:0006:07Hora 14 Málaga
"Es la mejor tarta de manzanas y estamos orgullosos" Antonio Martín, Pastelería Daza
10/10/2023 | 06:07
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00:00:0006:04A Vivir Galicia
Polas rutas das maceiras en flor
Entrevista a Ana Laura Iglesias, deputada de xuventude e turismo da Deputación de Pontevedra, con motivo da posta en marcha da IV edición da maceiras en flor por terras da Estrada.
29/04/2023 | 06:04
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00:00:0016:21Al dente
La tarta tatin de tomate de Ainhoa Aguirregoitia
Si la historia que se cuenta es verdadera, las creadoras de la clásica tarta tatin de manzana, fueron dos hermanas francesas, (Stephanie y Caroline), que durante la segunda mitad del XIX estuvieron al frente de un hotel en el pueblo de Lamotte-Beuvron.: una tarta invertida de manzana caramelizada con mantequilla, y cubierta de hojaldre. Ahora, Ainhoa nos presenta su versión con tomate en conserva.
13/04/2023 | 16:21
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