Martín Berasategui

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Martín Berasategui en Hora 25: la tendencia de los camiones de comida
Pizzas, bocadillos gourmet, hamburguesas, perritos, Martín Berasategui nos acompaña a un food truck
22/05/2015 | 17:10
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Martín Berasategui en Hora 25: la tendencia de los camiones de comida
Pizzas, bocadillos gourmet, hamburguesas, perritos, Martín Berasategui nos acompaña a un food truck
22/05/2015 | 17:10
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Martín Berasategui en Hora 25: la comida móvil en los food trucks
Perritos, hamburguesas, bocadillos, comida asiática, con Martín Berasategui nos ocupamos de la nueva tendencia gastronómica, la comida viajera a bordo de camiones
22/05/2015 | 17:10
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Martín Berasategui y David de Jorge: la música que les inspira
Hablamos con los dos cocineros de las canciones que les sirven de inspiración
08/05/2015 | 16:03
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Martín Berasategui en Hora 25 y los secretos de una buena barbacoa
En su sección semana, Martín nos habla de la parrilla y la barbacoa y conocemos a Juan Manuel Benayas, propietario de Barbacoa Club Estudio de Madrid
10/04/2015 | 17:32
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Martín Berasategui y Aitor Arregi, el rey de la parrilla para asar el pescado
Aitor Arregi dejó sus botas de fútbol después de jugar en primera y segunda división y cambió el césped por los fogones. Su restaurante está reconocido como el que mejor trata el pescado en parrilla
20/03/2015 | 21:43
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00:00:0017:57
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Martín Berasategui y la nueva revista de gastronomía Tapas
Martín Berasategui y la nueva revista de gastronomía Tapas
13/03/2015 | 17:57
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Martín Berasategui en Hora 25: el vermú renace
Comentamos con el cocinero vasco la nueva moda del vermú y confirmamos esta nueva tendencia con Roberto Castán, artífica de la vermutería pop up
06/03/2015 | 15:02
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00:00:0022:04
SER Deportivos Gipuzkoa
Presentación de la Carrera de la Primavera organizada por Donostiarrak
Presentación de la Carrera de la Primavera organizada por Donostiarrak
06/03/2015 | 22:04
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00:00:0020:18
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Martín Berasategui en Hora 25: el aceite
El cocinero nos habla del aceite de oliva, de las variedades, su producción y del uso que se le da en la cocina en crudo o procesado.
27/02/2015 | 20:18