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Martín Berasategui

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    00:00:0003:11

    Consultorio de Martín Berasategui

    Martín Berasategui responde: ¿Atún o bonito? ¿Alguna receta para la algarroba?

    El cocinero 10 estrellas michelín responde a lsa dudas de los oyentes de 'Hoy por Hoy' en su consultorio semanal

    20/09/2019 | 03:11

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    00:00:0016:24

    Siempre pensando en lo mismo

    Siempre pensando en los higos

    En la nueva sección de gastronomía de 'Hoy por Hoy', Carlos G. Cano y Pedro Blanco nos traen algunas historias relacionados con este fruto y Martín Berasategui, que estrena consultorio, propone preparar una sopa fresca de higos, limón verde y albahaca.

    06/09/2019 | 16:24

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    00:00:0044:02

    Hoy por Hoy Gipuzkoa

    Especial concurso de tortillas de patatas de la Cadena SER en Gipuzkoa

    Especial concurso de tortillas de patatas de la Cadena SER en Gipuzkoa

    09/08/2019 | 44:02

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    00:00:0022:07

    Gastronomía

    Arroces para el verano

    Hablamos de uno de los platos más sociales del verano con la ayuda de Inés Ortega y Marina Rivas

    12/07/2019 | 22:07

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    00:00:0010:09

    Hoy por Hoy Matinal Jerez

    Hoy por Hoy. Matinal Jerez (20/06/2019)

    Hoy por Hoy. Matinal Jerez (20/06/2019) Tramo de 08.20 h a 08.30 h

    20/06/2019 | 10:09

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    00:00:0009:59

    Hoy por Hoy Matinal Jerez

    Hoy por Hoy. Matinal Jerez (20/06/2019)

    Hoy por Hoy. Matinal Jerez (20/06/2019) Tramo de 07.20 h a 07.30 h

    20/06/2019 | 09:59

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    00:00:0000:24

    Hora 14 Jerez

    Martín Berasategui, cocinero

    Martín Berasategui, cocinero

    19/06/2019 | 00:24

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    00:00:0004:28

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    Martín Berasategui: "Venimos a transportar felicidad desde la cocina"

    El reconocido chef vasco abre un restaurante en Ibiza

    18/06/2019 | 04:28

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    00:00:0002:08

    Las noticias de Galicia

    Las noticias de Galicia, 17:02 (03/05/2019)

    Toda la información de Galicia del 03 del 05 de 2019

    03/05/2019 | 02:08

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    00:00:0021:51

    Gastronomía

    ¿Por qué nos gusta tanto el mar y montaña?

    Recién llegado del congreso Hecho en los Pirineos, Carlos G. Cano nos habla de algunos platos que combinan carne y pescado, y repasamos algunas propuestas más con los chefs Martín Berasategui, Carmelo Bosque y Alberto Ferruz.

    29/03/2019 | 21:51

 

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