Martín Berasategui
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00:00:0001:06Hora 14 San Sebastián
LEIRE PIQUER-ANTES DEL ENCUENTRO CON BERASATEGUI
Martín sorprende con una llamada en la radio
27/10/2016 | 01:06
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00:00:0018:34Cadena SER, audios extra
Aurelio Morales: cocina creativa en 18 actos
Nos preguntamos si, cinco años después del cierre de elBulli, la cocina creativa y los menús largos siguen teniendo su público
21/10/2016 | 18:34
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00:00:0002:39Radio Valladolid, audios extra
Mercedes Cantalapiedra critica la creación de la nueva marca VA!
Declaraciones de la concejala del PP
19/10/2016 | 02:39
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00:00:0018:56Cadena SER, audios extra
El otoño gastronómico
Hablamos de los productos y los paisajes del otoño gastronómico con Martín Berasategui, Carlos G. Cano y el botánico Evarist March, colaborador de El Celler de Can Roca
06/10/2016 | 18:56
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00:00:0013:19Radio San Sebastián, audios extra
El menú con productos de temporada que propone el eMe Be
El menú con productos de temporada que propone el eMe Be
30/09/2016 | 13:19
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00:00:0007:28Radio Bilbao, audios extra
La cocina: Eneko Sukaldari y sus sugerencias
Este miércoles pisto a la bilbaína y Gyozas de gambas y setas
17/08/2016 | 07:28
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00:00:0018:34Cadena SER, audios extra
La traducción gastronómica
Hablamos con Martín Berasategui, Carlos G. Cano y Enrique Cillero de la traducción de obras gastronómicas
24/06/2016 | 18:34
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00:00:0018:03Cadena SER, audios extra
Gastronomía con Martin Berasategui: Restaurantes Pop-Up
Como cada viernes hablamos de gastronomía con Martin Berasategui y con Carlos Cano de PlayGastro. Hoy nos acompaña, Xanti Elías, chef del restaurante Acanthum que está en su restaurante pop-up en The Table By
03/06/2016 | 18:03
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00:00:0018:44Cadena SER, audios extra
Gastronomía con Martín Berasategui: La lechuga
Conocemos a través del chef Martín Berasategui, nuestro compañero de PlayGastro Carlos Cano y La Huerta de Carabaña un producto fresco, barato y nutritivo: La lechuga
13/05/2016 | 18:44
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00:00:0018:11Cadena SER, audios extra
Gastronomía con Martín Berasategui: El caviar
Como cada viernes, preparamos nuestro paladar y nos adentramos en el mundo de la gastronomía con la ayuda de Carlos G. Cano (PlayGastro) y el chef Martin Berasategui
06/05/2016 | 18:11
