Moluscos
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00:00:0014:05Hoy por Hoy Madrid Norte
Gastronomía: Una de pulpo para empezar la temporada
Aunque cada vez nos resulta más complicado encontrar un pulpo de Galicia, normalmente suelen ser de otros rincones del mundo, queremos hablar de uno de los productos que más se consume en nuestro país. Una ración de pulpo es de lo mejor que podemos encontrar. O no
11/02/2020 | 14:05
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00:00:0012:43A vivir que son dos días Asturias
En Planes en Familia recorremos el Centro de Experimentación pesquera
09/02/2020 | 12:43
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00:00:0012:05Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
'Menú del Día' con José Miguel Bonet (06/02/2020)
Hoy nuestro chef nos ha preparado una crema de calabaza y unos calamares con butifarra
06/02/2020 | 12:05
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00:00:0013:04Hoy por Hoy Madrid Norte
Gastronomía: Productos que se van, otros que llegan
En nuestro espacio de cocina de temporada de esta semana, nos centramos en esos productos que están a punto de salirse de temporada, como es el caso del mejillón de buchot y de las setas. Ese el momento justo de degustarlos hasta el año que viene.
03/12/2019 | 13:04
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00:00:0012:57Hoy por Hoy Castro Urdiales
Gorka Linaza, concejal de Festejos del Ayuntamiento de Castro Urdiales (30/11/19)
Castro Urdiales celebra hasta el domingo, 1 de diciembre, San Andrés, fiesta de Interés Turístico Regional de San Andrés, que ha comenzado con la lectura del pregón a cargo de la Asociación Cultural Barrio de los Marineros. Este sábado se celebra la tercera edición del Concurso de Caracoles, además de la Regata Popular Bandera de San Andrés en la bahía de Castro.
30/11/2019 | 12:57
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00:00:0009:38Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
700 kilos de pulpo para preparar más de 3.000 tapas en Sant Miquel
La II Fira des Polp se celebra este sábado en el núcleo urbano con conciertos y una paella popular
27/11/2019 | 09:38
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00:00:0009:59Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Más de una tonelada de calamar ibicenco, para llenar de sabor Sant Carles
La V Feria Gastronómica del Calamar se celebra este sábado en el marco de las fiestas patronales de la localidad
25/10/2019 | 09:59
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00:00:0027:05Vermú con SER
Vermú con SER - As bateas e os mexillóns
Con Xosé André Pérez, un bateeiro de Combarro de 33 anos que rexenta dúas bateas no Polígono A de Portonovo, a carón da Illa de Tambo. Coñecemos en Vermú con SER como é o traballo día a día nunha batea, así como as preocupacións que afectan ó sector.
07/10/2019 | 27:05
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00:00:0006:30Hoy por Hoy Bierzo
Espaguetis con berberechos y mejillones
Receta de espaguetis de Manuel Fernández Zanca
01/10/2019 | 06:30
