Por quinto año, El Almacenito celebra unas interesantes jornadas gastronómicas en las que muestra hasta nueve maneras distintas de cocinar octópodos

La empresa 'Matxitxako Moluskoak' empezará en las próximas semanas la comercialización de estos mejillones, los únicos criados en aguas abiertas de todo el Cantábrico

Un estudio revela que los tentáculos son capaces de tomar decisiones propias sin la intervención del cerebro

Un producto que sigue teniendo muchos seguidores en nuestro país, existiendo algunos lugares clásicos en la capital donde ir a comerlos

Se estima que el incidente afectó a 12.000 pasajeros

Zamburiñas, Navajas o Mejillones, son algunas de las delicias que nos ofrece ahora mismo el mar

El pulpo se encontraba preparado para su comercialización ilegal en un establecimiento hostelero de la localidad de Burriana

La nacra es un molusco bivalvo endémico del Mediterráneo y el segundo más grande del mundo que se encuentra en peligro de extinción

El cocinero Juanjo Pérez, del restaurante con estrella Michelín "Cocinandos", nos sorprende con una triple alternativa de recetas con mejillones: en escabeche casero, a la marinera o al curry

Manuel Fernández Zanca nos revela el secreto para elaborar una salsa que en el Bierzo es leyenda junto a los mejillones o las patatas

Una receta clásica de toma pan y moja

La clóchina es la joya de nuestro mar, del que filtra aquellas sustancias que necesita para su desarrollo. Se nutren del fitoplácton, minerales y sustancias orgánicas.

La chica acabó con una herida en la mejilla

Pescadores de Caleta de Vélez agotan el cupo de la chirla que no pescan los de Adra y Roquetas

El parque del Sotillo acogerá la tradicional caracolada y la feria organizada a su alrededor

La Agrupación de Clochineros de los puertos de Valencia y Sagunto presenta la nueva campaña de la Clóchina Valenciana 2019, en la que se prevé superar las 1.100 toneladas de producción, un 5% más que la temporada anterior

Pescado, marisco y caracoles, llegan al mercado para enriquecer nuestra gastronomía

El concejal de Turismo, Vicent Garcia, invita a que todo el mundo «se anime a degustar los platos propuestos para estas V Jornadas Gastronómicas donde destacan los productos de calidad de nuestras costas»

El segundo festival gastronómico dedicado a este molusco se celebrará el próximo 23 de marzo

Un nuevo estudio trata de completar el inventario de gasterópodos que habitan el Jardín Botánico Atlántico de Gijón

Hasta el 14 de junio un total de 41 puestos de caracoles estrán repartidos por diferentes puntos de la ciudad

En Galicia, las aproximadamente 3.000 toneladas que se pescan al año no logran abastecer la creciente demanda de un mercado tanto nacional como internacional

Sant Miquel celebra este sábado por primera vez la Fira des Polp

La señalización del Camino de Santiago está mal y se va a cambiar. Hablamos de la concha de la vieira, un elemento que se encuentra en las distintas rutas a Compostela

Con esta actuación se ha podido evitar la pesca ilegal, incontrolada y masiva de pulpos

Los nuevos protocolos de cultivo ha logrado el el asentamiento de las paralarvas de manera repetida

Por primera vez en el mundo, un grupo de científicos del Instiututo Español de Oceanografía ha conseguido reproducir pulpos en cautividad tras veinte años de investigación. Este avance, que ya ha sido patentado, disparará la producción comercial de una especie con gran demandada y alto precio en el mercado.

El Ayuntamiento y la empresa Lírica del Sol instalarán una carpa de 280 metros cuadrados en el aparcamiento junto al Museo del Ferrocarril

En sendos casos los agentes realizaron las correspondientes actas de inspección y denuncias