Moluscos

En el Mercado de Pontevedra hoy se llegó a pagar entre 13 y 17 Euros

En total se despacharon 105 kilos de producto, procedentes de seis barcos de bajura, con un precio que osciló entre los 8,5 y los 12 euros el kilo

Estos cefalópodos, que se encuentran en los mares y océanos de todo el mundo, tienen una excepcional capacidad de aprendizaje, defensa y ataque

No es un plato para comer todos los días, pero después de todo lo hemos pasado en este 2021, en Hoy por Hoy Bilbao creemos que nos merecemos un pequeño homenaje

La Policía local asegura que no hay ninguna persecución contra los pulpeiros

Sí, probablemente tú también la has dicho en algún momento sin saber muy bien por qué

Una vez más, el chef nos ofrece un consejo para cocinar de una manera mucho más rápida y sencilla

La marea roja vuelve a impedir la extracción y comercialización de mejillones, almejas, ostras y muergos

Los hechos ocurrieron sobre las 12,20 horas de este martes en la playa de Ríos

El SUPER AMARA Bera Bera pasa por encima del Elche en el Gasca y suma un nuevo título liguero, el séptimo en la última década, absoluto dominador en nuestro país

La policía detectó la presencia de numerosas bolsas de caracoles en contenedores de basura que eran posteriormente vendidos de forma irregular

El Bodegón Andalucía, en San Fernando, el bar que vende más caracoles de toda la provincia, tiene otro récord, su descomunal cachopo

El concejal de Territorio, Juan Manuel Del Pino, espera contar con el informe favorable que permita llevar a cabo el proyecto, remarcando que el objetivo es compatibilizar el valor cultural de esta edificación y la protección del medio ambiente

Comienza este viernes una temporada de caracoles marcada por las restricciones de horarios y la ausencia de turistas

El responsable del restaurante Los Fueros en el Casco Viejo de Bilbao espera con ansiedad la normalidad. Mientras tanto no se aburre y abre su cocina para Hoy por Hoy Bilbao

Tras su identificación también ha sido denunciado el patrón de la embarcación que presuntamente realizó las capturas ilícitas

Las redes sociales dan la bendición a los mejillones del famoso chef: "Estoy salivando"

Conocemos una experiencia de restauración en pareja que surgió en torno al buen pulpo y ha ido creciendo

No habrá casetas del pulpo, recinto ferial ni barracas

En sólo seis meses, la firma sanluqueña que radica en el PTA de Jerez salva su producción con una apuesta firme por el comercio minorista

Debido a la escasez y el alto precio del autóctono, se importa pulpo pescado en costas africanas

En el primer programa de Código de Barras hablamos del origen marroquí del pulpo servido en Galicia, la cobertura de la pandemia por las pólizas privadas, la pesadilla para conseguir el certificado digital y mucho más

Las actividades se llevarán a cabo los días 26 y 28 de agosto con el objetivo de implicar a vecinos y turistas en la conservación y protección de esta especie en peligro de extinción

No incluirá la tapa gigante, el concurso de camisetas o las mesas en el parque de la villa do arenteiro

Cada vez que detectan cualquier tipo de contaminación, las almejas cortan el suministro de agua de la ciudad