Moluscos
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00:00:0006:24Hoy por Hoy Locos por Valencia
Entrevista a Luis Peiró, presidente de la Agrupación de Clochineros del puerto de Valencia y Sagunto
Entrevista a Luis Peiró, presidente de la Agrupación de Clochineros del puerto de Valencia y Sagunto
15/04/2019 | 06:24
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00:00:0011:25Hoy por Hoy Madrid Norte
Gastronomía: Cambio de estación y de temporada en la cocina
Pescado, marisco y caracoles, llegan al mercado para enriquecer nuestra gastronomía
| 11:25
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00:00:0002:01Radio Galicia, audios extra
Las noticias de Galicia, 17:03 (20/03/2019)
Toda la información de Galicia del 20 del 03 de 2019
20/03/2019 | 02:01
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00:00:0013:37Hoy por Hoy Gijón
Censo de caracoles y babosas en el Jardín Botánico
Entrevista al investigador Luis Andrés, responsable del censo de caracoles y babosas en el Jardín Botánico
12/03/2019 | 13:37
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00:00:0025:56A Vivir Navarra
"La cocina elegante de Javier Cameros": La controversia de los caracoles, y el apellido materno
Sección de "A Vivir Navarra" con el jefe de cocinas de La Tasca de Don José de La Morea, Javier Cameros
12/01/2019 | 25:56
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00:00:0004:18Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
El pulpo ya tiene su propia feria
Sant Miquel celebra este sábado por primera vez la Fira des Polp
14/12/2018 | 04:18
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00:00:0039:23Las preguntas de Broncano
Los altavoces inteligentes ignoran a Broncano
David Broncano descubre qué piensan los transeúntes sobre los altavoces inteligentes de Amazon o Google. Charlamos con Íñigo Sastre, periodista y director del podcast de Podium "Cacharradas", que nos cuenta las ventajas de tener este tipo de gadgets en casa. Como todas las semanas, Ángela Quintas nos acompaña y esta vez con uno de los productos gallegos más conocidos: las vieiras. ¿Qué le parecerá a Burque la empanada de vieiras del restaurante Sanxenxo de Madrid.
02/12/2018 | 39:23
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00:00:0006:54Radio Coruña, audios extra
Entrevista a Iván Domínguez (01/12/2018)
Hablamos con el chef Iván Domínguez; con motivo del festival Boucatise.
01/12/2018 | 06:54
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00:00:0010:03Radio Coruña, audios extra
Entrevista a Gorka Rodríguez (01/12/2018)
Hablamos con Gorka Rodríguez, de la Pulpeira de Melide; con motivo del festival Boucatise.
01/12/2018 | 10:03
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00:00:0023:14La Guía Gastronómica de Vigo
LA GUÍA GASTRONÓMICA (10/11/2018)
Programa editado por Carmen Albo, emitido cada sábado de 12:34 a 13:00 H., en Radio Vigo Cadena SER 100.6 F.M. & 1.026 O.M., en T.D.T., App Cadena SER y radiovigo.com y Cadena SER Baixo Miño 105.1 F.M., App Cadena SER y serbaixomino.com
11/11/2018 | 23:14
