Moluscos
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00:00:0002:55SER Foodie Mallorca
Mejillones en escabeche para el vermut
Abrir los mejillones con agua y vino blanco, separar la carne de la concha y reservar. Calentar el aceite con el laurel y el ajo, añadir la cebolla y dejar pochar. Agregar el pimentón, vinagre, sal y pimienta. Dejar que de un hervor y añadir los mejillones. Dejar cocer unos minutos, apartar del fuego y dejar reposar en el escabeche.
26/06/2018 | 02:55
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00:00:0010:10Hoy por Hoy Bierzo
Timbal de langostinos y carpaccio de pulpo
Recetas de Manuel Fernández Zanca
05/06/2018 | 10:10
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00:00:0004:24Radio Pontevedra, audios extra
El pulpo está por las nubes
El pulpo está por las nubes
18/05/2018 | 04:24
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00:00:0004:24Radio Pontevedra, audios extra
El pulpo está por las nubes
El pulpo está por las nubes
18/05/2018 | 04:24
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00:00:0000:46Hora 14 Lugo
Carmen Basadre, concejala de cultura del concello de Lugo
Carmen Basadre, concejala de cultura del concello de Lugo, avanza que subirá la ración del pulpo para San Froilán
18/05/2018 | 00:46
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00:00:0000:52Radio Pontevedra, audios extra
La Guardia Civil se incauta de un lote de pulpo indocumentado en Bueu
La Guardia Civil se incauta de un lote de pulpo indocumentado en Bueu
10/05/2018 | 00:52
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00:00:0009:35SER Foodie Mallorca
Caracoles
Esta semana Toni nos enseña a cocinar los caracoles de la forma correcta.
09/05/2018 | 09:35
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00:00:0001:39:51Hoy por Hoy Castellón
CASTELLÓN | Hoy por hoy Castellón (Miércoles 2/05/18)
Programa magazine
02/05/2018 | 01:39:51
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00:00:0000:51Hora 14 Elda
Elda promueve una ruta de tapas de caracol
Desde el ayuntamiento de Elda se ha organizado una ruta para degustar 17 platos diferentes de caracol
27/04/2018 | 00:51
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00:00:0006:36Cadena SER, audios extra
Llega la primavera, llegan los... ¡caracoles!
¿Qué se cuece en los llamados "templos del caracol"?
14/04/2018 | 06:36
