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Nutrición

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    00:00:0031:22

    Cadena SER, audios extra

    Cómo come... un experto en café de especialidad

    El café se ha convertido en algo más que una simple bebida: es una forma de parar, de socializar, es algo puramente cultural. Por eso, cada vez está más de moda el café de especialidad, para tratar con cariño algo que nos acompaña día a día.

    22/01/2026 | 31:22

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    00:00:0033:31

    Cadena SER, audios extra

    El consejo de Ángela Quintas | Masticar y saborear es salud

    En la digestión no sólo es importante lo que comemos, sino cómo lo comemos. Para un correcto funcionamiento del nervio vago es básico para gozar de una buena salud y Ángela Quintas te explica por qué.

    15/01/2026 | 33:31

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    00:00:0010:45
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    00:00:0013:33

    Hoy por Hoy Bierzo

    Nutrición, ojo al peligroso intrusismo

    Los alumnos del grado de Nutrición del campus de Ponferrada nos informan del grado de intrusismo que sufre esta disciplina, especialmente en redes sociales

    12/01/2026 | 13:33

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    00:00:0003:32

    Cadena SER, audios extra

    Qué es el nervio vago y cómo puedes activarlo según un experto

    Qué es el nervio vago y cómo puedes activarlo según un experto

    09/01/2026 | 03:32

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    00:00:0001:42

    Cadena SER, audios extra

    'Totonou': el sencillo ritual japonés que reduce el estrés

    08/01/2026 | 01:42

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    00:00:0033:34

    Cadena SER, audios extra

    Cómo comer... para tener un nervio vago sano

    A pesar de su nombre, el nervio vago trabaja muchísimo para intentar relajar al cuerpo y al organismo. Y, sobre todo, es fundamental para la digestión. Antonio Valenzuela nos cuenta qué debemos hacer para conseguir un correcto funcionamiento de este nervio tan desconocido.

    08/01/2026 | 33:34

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    00:00:0011:04

    Hoy por Hoy Bierzo

    El nutricionista de Clínica Ponferrada nos ayuda a salir de los excesos navideños

    Entrevista a Enrique Álvarez Castellanos, nutricionista de Clínica Ponferrada sobre la forma de superar los recientes excesos navideos

    02/01/2026 | 11:04

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    00:00:0002:05

    Cadena SER, audios extra

    El consejo de Ángela Quintas | El plato de Havard

    ¿Sabes qué es el palto de Harvard? Ángela nos explica cómo deberíamos estructurar nuestras comidas para comer bien.

    25/12/2025 | 02:05

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    00:00:0052:24

    Gastro SER Castilla-La Mancha

    Gastro SER (28/12/2025)

    Programa dedicado a la gastronomía, los productos y la restauración de Castilla la Mancha.

    28/12/2025 | 52:24

 

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