Nutrición
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Los consejos de Ángela Quintas | La función de la glucosa
En este episodio profundizamos en la importancia de la glucosa a la hora de alimentarnos.
25/04/2024 | 01:45
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Cómo come... una investigadora del cáncer
Guadalupe Sabio investiga la relación entre el metabolismo y el desarrollo de cáncer en el Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO). ¿Cómo come alguien que conoce de primera mano cómo se alimentan las células cancerosas?
18/04/2024 | 29:58
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00:00:0045:16Gastro SER
Gastro SER | Maria Nicolau quema (mucho)
Hablamos con la cocinera catalana Maria Nicolau de su segundo libro: '¡Quemo!'. También nos asomamos al Galicia Fórum Gastronómico, a los bulos de TikTok o al bar El Quillo de Getafe... y acabamos con la confesión de Aitana sobre sus tortillas y sus lasañas.
15/04/2024 | 45:16
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Los consejos de Ángela Quintas | La importancia de la grasa (lo bueno y lo malo)
En este episodio, Ángela explica por qué no hay que demonizar la grasa y cuál es el porcentaje sano que deberíamos tener.
11/04/2024 | 01:31
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00:00:0042:47El rincón y la esquina
Lo que sobra, los que sobramos, los que nos sobran
¿Cuándo y cómo le dijeron que sobraba? ¿Por qué pasó de ser alguien importante a sobrar en su sitio? ¿Quién o qué circunstancias determinaron que sobraba ? ¿Cómo cambió su vida para que donde sobraba y había abundancia empezara a faltar? ¿Qué parte de nuestras vidas sobra? ¿Qué hace con las sobras? ¿Recupera lo que sobra a otros? 77540012214-10-16777216-1677721600:00:0000:00:0001AVerdana8PiezaPieza--
10/04/2024 | 42:47
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00:00:0008:57Hoy por Hoy Bierzo
Como manejarse con el colesterol
Espacio de salud y nutrición, donde Ariadna Mendez nos habla sobre el colesterol y como manejarlo
08/04/2024 | 08:57
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00:00:0038:23Cadena SER, audios extra
Cómo comen... los españoles (según un endocrino)
La obesidad es ya la epidemia de nuestro tiempo, ¿es verdad que comemos cada vez peor? Pasamos consulta con el Dr. Roberto Domínguez, endocrino.
04/04/2024 | 38:23
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00:00:0001:26Cadena SER, audios extra
Los consejos de Ángela Quintas | Cómo cocinar mejor en casa
Si cocinas cada día en casa, ten en cuenta estos consejos de Ángela Quintas.
28/03/2024 | 01:26
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00:00:0012:57A vivir que son dos días Asturias
Tania Castillo nos ayuda a atajar la astemia primaveral
25/03/2024 | 12:57
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00:00:0056:56Gastro SER
Gastro SER | Mercedes Cebrián hasta en la sopa
Hablamos con la escritora madrileña de su último libro, 'Letonia hasta en la sopa'. Exploramos maridajes cotidianos (El vampiro del vino) y también algunas recetas y canciones de Christina Rosenvinge (Música en la cocina). También viajamos hasta Noruega en busca del bacalao skrei, diseccionamos la curiosa costumbre asociada a los ñoquis en Argentina y hasta cantamos 'El corro de la patata'.
24/03/2024 | 56:56




