Nutrición

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Cadena SER, audios extra
Cómo come... un médico durante una cirugía de doce horas
Un plátano, unos frutos secos o algún batido de proteínas es lo que podríamos encontrar en la mochila de David Callejo, anestesista pediátrico en el Hospital Gregorio Marañón de Madrid. Con él descubrimos si es verdad eso de que "en casa del herrero...".
27/04/2023 | 25:26
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Cadena SER, audios extra
Cómo come... El Niño de Elche
La matalahúva, el limón o el melocotón con vino están en los recuerdos de este artista del flamenco, al que siempre le ha encantado el dulce. Repasamos su infancia para conocer los olores y sabores que todavía hoy inspiran su música.
13/04/2023 | 29:18
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Hoy por Hoy Bierzo
Limonada saludable y sin alcohol, la receta
La nutricionista Ariadna Méndez nos trae consejos para nuestra cesta de la compra y una receta de limonada saludable y sin alcohol
03/04/2023 | 09:18
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La ventana a las 16:00
Moción de censura, también en Francia
Vicenç Batalla, corresponsal en Francia, habla de la moción de censura que se le viene a Macron. Sara Canals desde Washington nos cuenta si Trump será detenido o no. Daniel Postico, corresponsal en Londres, nos habla de los comportamientos racistas, sexistas y homófobos de la policía de la ciudad. Hablamos con Aitor Sánchez, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario, que ha publicado "¿Qué pasa con la nutrición?"
21/03/2023 | 45:58
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Hoy por Hoy Bierzo
Eritritol, ¿un peligro?
Espacio de nutrición de Ariadna Méndez, que nos habla sobre las noticias sobre los supuestos peligros del edulcorante conocido como eritritol
06/03/2023 | 08:19
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La última y nos vamos
"No me cabe en la boca" , dijo Pepe Rubio
Todo empezó con la noche soñada que espera vivir Brian Pérez, nuestro "productor de éxito". El Osasuna, su equipo, juega la semifinal de Copa contra el Betis. Ese era el tema. Pero la cosa derivo hacia la cena. Y salieron las hamburguesas...
01/03/2023 | 06:55
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Actualidad
En el supermercado con un celíaco: "Hay gente que deja la dieta sin gluten porque no puede pagarla, la cesta de la compra nos cuesta más del doble"
Laura Piñero acompaña a Manuel Recio, celíaco, en un recorrido por supermercados y cafeterías para comprobar las dificultades de este colectivo. La Federación de Asociaciones de Celíacos de España ha convocado una movilización el próximo domingo para reclamar ayudas urgentes: "es una enfermedad casi de ricos"
28/02/2023 | 07:37
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Radio Santander, audios extra
Cantabria mejora los menús escolares
Cantabria ha mejorado de este mes de enero los menús escolares de los centros educativos de la comunidad, para incorporar más pescado, más cereales integrales, más verduras y para conseguir un mayor equilibrio entre la fruta y los postres lácteos.Miren Azkue entrevista el jefe de Servicio de Seguridad Alimentaria de la Consejería de Sanidad, Ignacio González.
26/02/2023 | 10:28
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Hoy por Hoy Bierzo
Heracles Fit, el entrenamiento a tu medida
Espacio dedicado al mundo de la empresa que hoy nos lleva a Heracles Fit, cuyos entrenadores personales hacen un diseño personal e integral de la salud y el bienestar, caso a caso
22/02/2023 | 11:06
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Hoy por Hoy Bierzo
Comer bien sin proteínas animales
Espacio de nutrición de Ariadna Méndez dedicado a cómo completar el aporte de proteínas si no se ingiere carne
20/02/2023 | 10:09