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Nutrición

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    00:00:0031:51

    Cadena SER, audios extra

    Cómo come... un escritor (y sus personajes)

    Es probable que el libro que estás leyendo describa con detalle el espacio en el que se encuentran los personajes, quién los acompaña, la ropa que llevan, su estado de ánimo... ¿pero sabes qué comen? Lo que más recuerda el escritor Roberto Santiago de su lectura favorita de la infancia, Los cinco de Enid Blyton, son las merendolas

    20/07/2023 | 31:51

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    00:00:0027:55

    Cadena SER, audios extra

    Cómo come... un pastelero

    Con la esencia de sus antepasados franceses, el pastelero argentino Juan Manuel D'Alessandro hace en su obrador de Madrid la mejor tarta de limón y merengue. ¿Cómo come alguien que trabaja rodeado de tentaciones?

    06/07/2023 | 27:55

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    00:00:0011:34

    Hoy por Hoy Bierzo

    Cómo evitar problemas intestinales en verano

    La nutricionista Ariadna Méndez nos acerca consejos para evitar infecciones alimentarias en verano

    26/06/2023 | 11:34

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    00:00:0025:09

    Cadena SER, audios extra

    Cómo come... un bailarín profesional

    El bailarín contemporáneo Javi de la Asunción es el primer invitado al que Ángela Quintas ha recomendado su famoso "kit de rescate". Las largas jornadas de ensayos, entrenamientos y espectáculos requieren diseñar una dieta a medida: ¿cómo come un bailarín?

    22/06/2023 | 25:09

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    00:00:0003:01

    Gastro SER

    Reportaje | Qué es el açai y por qué se está convertiendo en la merienda de moda

    Los locales especializados en esta superfruta brasileña están creciendo notablemente, sobre todo, en Madrid y Barcelona. Un reportaje de Minerva Marcos.

    18/06/2023 | 03:01

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    00:00:0028:30

    Hoy por Hoy La Rioja

    La Rioja se suma a la tendencia nacional de una alimentación cada vez más basada en lo vegetal

    La Rioja se suma a la tendencia nacional de una alimentación cada vez más basada en lo vegetal

    14/06/2023 | 28:30

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    00:00:0009:16

    Hoy por Hoy Bierzo

    Estas son las claves nutricionales de las etiquetas

    Espacio de la nutricionista Ariadna Méndez

    12/06/2023 | 09:16

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    00:00:0030:25

    Cadena SER, audios extra

    Cómo come... un apasionado del picante

    Txitxo, a los fogones de Kitchen 154, viaja por el mundo buscando nuevos sabores y no se le ha resistido (casi) ningún plato picante. Sus clientes han experimentado todo tipo de sensaciones... y alguno ha acabado ¡hasta desnudo!

    08/06/2023 | 30:25

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    00:00:0027:15

    Cadena SER, audios extra

    Cómo come... una diputada en el Congreso

    Una vida a caballo entre Madrid y Barcelona, muchas comidas de menú en el hemiciclo y unos horarios caóticos durante las campañas electorales. Descubrimos cómo come la representante de En Comú Podem Aina Vidal.

    25/05/2023 | 27:15

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    00:00:0010:50

    Hoy por Hoy Segovia

    Olga Sanz, presidenta de la Asociación Segovia Sin Gluten, nos habla del Día Internacional de la Enfermedad Celíaca.

    Olga Sanz, presidenta de la Asociación Segovia Sin Gluten, nos habla del Día Internacional de la Enfermedad Celíaca.

    16/05/2023 | 10:50

 

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