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Nutrición

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    00:00:0000:32

    Hora 14 Ciudad Real

    Jose Manuel Caballero anuncia el nuevo servicio

    Jose Manuel Caballero anuncia el nuevo servicio

    24/02/2021 | 00:32

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    00:00:0029:07

    Los cafeteros

    Ayuno intermitente saludable

    Carla Zaplana nutricionista y dietista comenta que este libro no es una defensa o un alegato en contra de esta técnica, sino una herramienta para acercarte al ayuno intermitente

    22/02/2021 | 29:07

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    00:00:0001:39:53

    Hoy por Hoy Menorca

    Hoy por hoy Menorca (22/02/2021)

    ¿Cuánto pescado conviene que comamos cada semana?¿Lo cumplimos? Lo comentamos con nuestra dietista Noemí García en Nutri-SER. La mediadora familiar Merçè Pomar nos explica cómo influye la comunicación y las emociones en los conflictos que surgen en casa. En Fem Xarxa, el espacio mensual del Forum ETS Menorca, hablamos con el delegado de la ONCE en Menorca. En la tertulia escuchamos las opiniones de nuestros amigos sobre Hasel y los disturbios que se están sucediendo en las noches españolas. Hablamos de estética en el Espacio Juaneda Menorca. Y más.

    22/02/2021 | 01:39:53

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    00:00:0012:12

    Hoy por Hoy Bierzo

    Deporte y nutrición, un reto superado por Ariadna

    Espacio de la nutricionista Ariadna Méndez

    22/02/2021 | 12:12

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    00:00:0008:57

    A Vivir Galicia

    El placer de comer sin remordimientos (Espasa 2021), del Chef Bosquet

    Entrevista al Chef Bosquet con motivo de la publicación de su segundo libro, El placer de comer sin remordimientos, editado en Espasa

    20/02/2021 | 08:57

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    00:00:0025:39

    Hoy por Hoy Región de Murcia

    Trotamundos Zielinski / Nati Aznar y la cocina de cuaresma

    Trotamundos Zielinski / Nati Aznar y la cocina de cuaresma

    19/02/2021 | 25:39

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    00:00:0012:44

    Hoy por Hoy Menorca

    Nutri SER. Restaurantes saludables (15/02/2021)

    Alumnos del IES J M Guàrdia de Alaior nos hablan de sus proyectos

    16/02/2021 | 12:44

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    00:00:0001:39:53

    Hoy por Hoy Menorca

    Hoy por hoy Menorca (15/02/2021)

    Abrimos el programa con estudiantes de nutrición y dietética que nos comentan desde el Institut Josep Miquel Guàrdia cómo son sus proyectos en promoción de la salud. En portada tuvimos a Carmen Crespo del Centre Bit de Alayor para conocer los nuevos cursos que presentan sobre digitalización de las empresas turísticas. El nuevo conseller del Govern Balear Miquel Company atendió la llamada de Radio Menorca para conocer el cambio de cargo de Menorca al ámbito de la política balear. Tuvimos tertulia y hablamos de las elecciones catalanas y desde el GOB nos presentaron su nuevo ciclo de ponencias sobre Menorca. Y más.

    15/02/2021 | 01:39:53

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    00:00:0037:09

    Cadena SER, audios extra

    Be OK: Grelina y Leptina, una intrépida pareja (15?02/2021)

    Según un estudio llevado a cabo por el laboratorio PiLeJe, el 88% de los ciudadanos duerme peor que antes de la pandemia. ¿Y sabías que una de las claves para un sueño reparador es tomar el sol? Nos lo ha contado el Dr. Javier Albares, neurofisiólogo y especialista en sueño. Además, Ángela Quintas nos ha descubierto a una pareja química muy cómica: la grelina y la leptina.

    15/02/2021 | 37:09

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    00:00:0004:43

    Cadena SER, audios extra

    ¿Por qué las patatas Vitelotte son moradas?

    Esta semana en Parece, pero no es, hablamos sobre patatas moradas, unos tubérculos que llaman mucho la atención por su particular tono violáceo. Son originarias de Latino America, pero aquí en Europa son exportadas y producidas por nuestro país vecino, Francia. Montse Ausín es dietista nutricionista y socióloga en Burgos. Con ella aclararemos alguna dudas sobre las peculiaridades de estas patatas: ¿Por qué estas patatas son de color morado? ¿Es por un colorante, o es un alimento transgénico?¿Hay evidencia científica de que el color de un alimento le confiera cierta propiedad nutricional?¿Existen grandes diferencias de sabor, textura, entre estas patatas Vitelotte y las patatas blancas, de más tradición en España?

    15/02/2021 | 04:43

 

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