Nutrición

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La ciencia del buen comer
¿Por qué compartimos la comida?
Ramón Soria, antropólogo experto en alimentación, nos resuelve una de las primeras dudas de esta ciencia: ¿por qué comer es un acto social?
19/10/2019 | 06:41
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Entrevistas
Las texturas: una puerta al sabor
Aquellos que han perdido la capacidad de saborear pueden encontrar en las texturas su salvación. Nos lo ha contado Laura Laguna, analista sensorial del instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (CSIC)
19/10/2019 | 13:20
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Cadena SER, audios extra
Be OK: Texturas, conservas y un poco de antropología (19/10/2019)
Cómo se mide la textura de los alimentos o por qué comer es un acto social son algunas de las dudas que resolvemos en el segundo programa de esta temporada
19/10/2019 | 27:31
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Generación Z Euskadi
Generación Z Alimentación octubre 2019
El pasado 15 de octubre Unicef publicaba un informe sobre nutrición y obesidad infantil haciéndolo coincidir con el Día Mundial de la Alimentación que se celebraba un día después. En esta nueva entrega de Generación Z hablamos con nuestros adolescentes acerca de sus hábitos alimentarios.¿Cómo se alimentan? ¿Son conscientes de lo que comen? ¿Siguen unos hábitos saludables en su día a día?No te pierdas esta nueva entrega de Generación Z, ¡dale al play!.
18/10/2019 | 28:00
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Las noticias de la Comunitat Valenciana
Las noticias de la Comunitat Valenciana, 07:50 (18/10/2019)
Toda la información de la Comunitat Valenciana del 18 del 10 de 2019
18/10/2019 | 09:54
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Las noticias de Aragón
Las noticias de Aragón, 10:02 (17/10/2019)
Toda la información de Aragón del 17 del 10 de 2019
17/10/2019 | 02:05
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Lo mejor de Si sí, o si no
Lo Natural
16/10/2019 | 02:21
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Las noticias de Canarias
Las noticias de Canarias, 16:03 (15/10/2019)
Toda la información de Canarias del 15 del 10 de 2019
15/10/2019 | 01:59
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SER Alcázar, audios extra
DESAYUNO A CIEGAS CON ROSA MELCHOR DESDE EL CENTRO CÍVICO
DESAYUNO A CIEGAS CON ROSA MELCHOR DESDE EL CENTRO CÍVICO
14/10/2019 | 04:41
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Comer bien
"Se pueden comer siete huevos a la semana"
Julio Basulto, dietista-nutricionista, con motivo del Dia Mundial del Huevo, nos aclaró el domingo en SER Consumidor una de las dudas habituales de muchos consumidores: ¿Cuántos huevos puedo comer a la semana?
14/10/2019 | 05:35