Pan
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00:00:0001:40:01Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (03/03/2020)
Anabel Castaño nos habla de terapias y disciplinas para la salud desde el centro holístico Ondinas. El teatro de la comedia de Tornam a ser aquí se centra en la mujer con la obra De dones. Hablamos con los sindicatos FS TES y CGT sobre lo que reclaman los trabajadores del sector de las ambulancias en las islas. Avanzamos el espacio Menorca 365 para conocer las propuestas del ciclo Cine y Mar. En Exquisita Menorca hablamos con Maria José Vinent de Can Pons porque hacen la mejor ensaimada del mundo. Invitamos a Gracia Seguí de la asociación de productores de aceite de oliva virgen extra de Menorca y a Pep Pelfort para hablar de aceite y salsa mahonesa. En Tendencia Globales hablamos de mujeres y de Afganistán. Y más.
03/03/2020 | 01:40:01
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00:00:0019:34Hoy por Hoy Vinalopó
Entrevista a Héctor Botella, panadero y empresario, sobre su proyecto ECO
Su obsesión es poder ofrecer un producto de calidad, sin conservantes y saludable.
26/02/2020 | 19:34
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00:00:0002:58Hoy por Hoy Cuenca
Cierra definitivamente la panadería de Ribatajada al no poder traspasarla
Este martes 31 de diciembre ha sido la última madrugada que los panaderos de Ribatajada, en Cuenca, han elaborado pan. Tras casi 40 años de negocio echan el cierre a las instalaciones por jubilación. En las últimas semanas los propietarios han intentado traspasar el negocio que mantiene una maquinaria moderna y en condiciones de seguir fabricando pan en los próximos años. Tras estudiar distintas propuestas, finalmente han descartado el traspaso “porque no hemos encontrado a nadie profesional que asegure la viabilidad de la panadería”, ha explicado en una entrevista en Hoy por Hoy Cuenca, uno de los propietarios y alcalde de la EATIM de Ribatajada, Fidel Sebastián.
31/12/2019 | 02:58
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00:00:0001:39:53Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (30/12/2019)
Cierra la panadería de Ribatajada, con su alcalde Fidel Sebastián. Análisis de los últimos datos del Padrón con el profesor de Geografía, Joaquín Saúl García Marchante. Se forma una dolina por colapso en Arcas, con su alcalde Joaquín González. Belén de fofuchas en la Sala Iberia, con la secretaria de la Hermandad del Cristo del Perdón, Silvia Muñoz. Manifiesto de los Servicios Sociales, con el trabajador social Ximo Azorín. ‘El rincón de leer’ con Miguel Romero y su último libro ‘María Cristina de Borbón e Isabel II, reinas de corazones’. Regaos de mascotas en Navidad, con la directora del Albergue de Animales de la Diputación de Cuenca, Ángela Martín.
30/12/2019 | 01:39:53
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00:00:0015:34Siempre pensando en lo mismo
Siempre pensando en el pan (de pueblo)
Hablamos con Iban Yarza de las historias y recetas de su último libro: '100 recetas de pan casero' (Grijalbo Ilustrados).
06/12/2019 | 15:34
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00:00:0007:17Hoy por Hoy Cuenca
Ocho pueblos de Cuenca podrían quedarse sin pan si no se consigue el traspaso del horno
Se traspasa la panadería de Ribatajada, un pequeño pueblo de Cuenca. La familia que la regenta se jubila en enero y está buscando nuevos gerentes para mantener abierto un negocio que da servicio a ocho localidades de la comarca. Lo hemos contado en Hoy por Hoy Cuenca con Fidel Sebastián, el marido de la panadera y también alcalde de esta Entidad Administrativa Territorial Inferior al Municipio (EATIM), ligada al Ayuntamiento de Sotorribas.
01/12/2019 | 07:17
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00:00:0001:39:56Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (26/11/2019)
‘Correos reparte sonrisas’ en Cuenca, con la coordinadora de la actividad María Antonia Abanades. Jornadas de Montaña de la asociación Dolomía, con su coordinador Sergio Zafra. Se traspasa panadería en Ribatajada, con el gerente Fidel Sebastián. ‘Misterios Conquenses’ con Sheila Gutiérrez y Miguel Linares: brujas y niños. ‘SER Universitarios’: la Escuela Politécnica de Cuenca, con el director José Manuel Blas, con el subdirector y jefe de estudios José Manuel Cañizares, y con el secretario académico, Joaquín Fuentes. Reportaje de Jorge Montoro sobre la exposición de teléfonos de Paco Page.
26/11/2019 | 01:39:56
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00:00:0003:08El imprescindible
Pan congelado
Para sobrevivir a una hecatombe nuclear, ¿qué deberíamos tener en nuestra despensa? Aquí nuestro tercer "imprescindible"
17/11/2019 | 03:08
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