Pan
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00:00:0001:40:01Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (09/11/2017)
De Letonia a Cuenca para aprender español en un intercambio estudiantil: A través de la asociación escolar Erasmus +, diez estudiantes de español de Riga, han compartido ocho días con alumnos del IES Pedro Mercedes de Cuenca. Festival ‘CortoEspaña’ los días 9 y 10 de noviembre a las 19.30 h en el Centro Cultural ‘Aguirre’. Campaña de los panaderos de Cuenca para promover el consumo de pan artesano. Teatro con la representación ‘Chiquilladas’ de la compañía conquense Desahucio. ‘Así dicen los documentos’, con Almudena Serrano: la historia de un valeroso capitán de Cuenca en los Tercios españoles del siglo XVII
09/11/2017 | 01:40:01
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00:00:0007:53SER Ciudad Real, audios extra
Nos acercamos al Pan de Cruz de la mano de Rafael Lorca, presidente de Afexpan
Nos acercamos al Pan de Cruz de la mano de Rafael Lorca, presidente de Afexpan
17/10/2017 | 07:53
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00:00:0018:34SER Consumidor
¿Qué calidad tiene el pan que comemos?
En el Día Mundial del Pan, las cosas que debes tener en cuenta, según tres expertos que pasaron el domingo por SER Consumidor
16/10/2017 | 18:34
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00:00:0027:40Radio León, audios extra
Javier Revilla, historiador, director del MIHACALE nos guía por la vida de la harina
La industria harinera de Castilla y León se conserva en Gordoncillo, en el museo que dirige el historiador Javier Revilla.
04/10/2017 | 27:40
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00:00:0012:16Hoy por Hoy
¿Cuál es el mejor pan de España para el Rey del bocadillo?
El chef David de Jorge es un firme defensor del pan con todo tipo de cosas. El bocadillo para él es una forma de vida y ha probado los mejores panes de España.... ¿cuál será su favorito?
26/09/2017 | 12:16
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00:00:0001:39:48Radio Menorca, audios extra
Hoy por hoy Menorca (26/09/2017)
Nos interesa la promoción de la salud en adolescentes. Catalina Nuñez y Maria del Lluch Bauzà coordinan un curso específico sobre este tema en la Escuela de Salud Pública. También hemos entrevistado a Sara Güemes, que coordina la campaña 1m2 por las playas y los mares. Hablamos del barco que, con ECOEMBES y SEO / Birdlife ofrece sensibilización sobre el tema del respeto por la naturaleza y los residuos. Hablamos de pan. Lo hacemos con Tònia Moll de Es Gra, que hace "pan de verdad" en Ciutadella con productos ecològicos. Joan Carles Villalonga de Ara Maó propone una actividad donde se hablará de cómo trabaja el gobierno municipal, en un sentido crítico positivo y en un acto participativo. Y nuestro espacio de economía. Y nuestro espacio de gastronomía. Y una entrevista al primer equipo de hockey hierba que hay en Menorca. Y más.
26/09/2017 | 01:39:48
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00:00:0016:54Jaén Gastronómico
Jaén Gastronómico (09/06/2017)
César García junto con Alberto Molinero degustan productos de 'La Tahona', panadería y pastelería clásica de Jaén. Antonio, uno de sus responsables, les habla de las delicias de su empresa.
09/06/2017 | 16:54
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00:00:0001:39:41Radio Menorca, audios extra
Hoy por hoy Menorca (25/05/2017)
No están contentos los productores de agricultura y ganadería ecológica con las declaraciones de una voz institucional que, desde el Govern Balear ponía en duda las garantías de las que presumían estos productos. Aunque al final se retractó, hoy Tomeu Pons de APAEM nos ha explicado lo riguroso y costoso que supone a los productores conseguir las cotas de calidad exigidas para estos productos, para garantizar su calidad. También hemos conocido el caso de Juan Quintana, que alquiló una habitación de un piso a un amigo suyo y un día se encontró que el amigo se había ido y que el IBAVI le acusaba de usurpación, al vivir -según el Instituto Balear de la Vivienda- de okupa. En SER Tecnología hemos hablado de algunas herramientas muy útiles que nos brinda Google (pero que no todo el mundo conoce) y con Nito Mercadal y Juan Cubas hemos hablado de la obra El crédito, de Galcerán. Finalmente hemos hablado de los diferentes tipos de pan que hay en el mercado y de la campaña Pa d'aquí.
25/05/2017 | 01:39:41
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00:00:0009:49Estartapeando
Estartapeando: pan ecofeminista
Conocemos Panakós, una panadería biológica que elabora sus productos con masa madre y harinas nacionales, y que trabaja con una perspectiva ecofeminista. Y la asociación Emakume Ekin nos presenta su proyecto de una escuela de programación para mujeres.
11/05/2017 | 09:49
