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Pan

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    00:00:0004:40

    Hoy por Hoy Cuenca

    Llegan nuevos vecinos a un pueblo de Cuenca y reabren la panadería diez años después

    Hacía diez años que Tragacete, un pueblecito de 200 habitantes de la Serranía de Cuenca, no tenía pan horneado cada mañana. Este 6 de abril el olor a pan recién hecho ha vuelto a expandirse por las calles de esta localidad. Diez años después ha reabierto la panadería de la mano de una familia argentina llegada desde Buenos Aires a estas tierras conquenses hace dos meses. Son Marcelo Santin, maestro panadero, y su mujer Claudia Souza que nos ha contado su historia en Hoy por Hoy Cuenca.

    06/04/2022 | 04:40

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    00:00:0010:28

    Hoy por Hoy Bierzo

    Torrijas de Álex o 'de la abuela', tú elijes

    Receta de torrijas de Álex López

    05/04/2022 | 10:28

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    00:00:0010:20

    Hoy por Hoy Bierzo

    Brioche de primavera, la receta

    Espacio del panadero Álex López

    22/03/2022 | 10:20

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    00:00:0010:15

    Hoy por Hoy Bierzo

    Pampushkas, la receta de pan que homenajea a Ucrania

    Receta del mastro panadero Álex López

    08/03/2022 | 10:15

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    00:00:0013:56

    Hoy por Hoy Bierzo

    Álex recrea el paisaje berciano en pan

    Entrevista al maestro panadero Álex López

    22/02/2022 | 13:56

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    00:00:0007:43

    Hoy por Hoy Bierzo

    Trenza de Nutella, un pecado irresistible

    Espacio del maestro panadero Álex López

    08/02/2022 | 07:43

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    00:00:0009:38

    Hoy por Hoy Bierzo

    Pan con chocolate y naranja, la receta

    Receta de Álex López

    25/01/2022 | 09:38

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    00:00:0009:35

    Hoy por Hoy Bierzo

    Prepara tus propios donuts

    Receta del panadero Ález López

    11/01/2022 | 09:35

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    00:00:0025:22

    Hoy por Hoy Guadix

    Miguel Membrilla del Horno del Paseo, segunda generación que cumple 60 años en la panadería

    Miguel Membrilla del Horno del Paseo, segunda generación que cumple 60 años en la panadería

    31/12/2021 | 25:22

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    00:00:0007:50

    Hoy por Hoy Bierzo

    La mejor receta de churros

    Nuestro maestro panadero, Álex López, nos da la mejor receta para preparar unos churros caseros

    28/12/2021 | 07:50

 

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