Platos tradicionales
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00:00:0005:45Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla del gazpacho y el salmorejo.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla del gazpacho y el salmorejo.
07/05/2019 | 05:45
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00:00:0004:52Hora 14 Comunitat Valenciana
Entrevista a Juanjo Rausell, presidente del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, en Hora 14 CV
Entrevista a Juanjo Rausell, presidente del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, en Hora 14 CV
21/04/2019 | 04:52
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00:00:0000:29Hora 14 Comunitat Valenciana
Joan Ribó, alcalde de Valencia: "El Ayuntamiento nunca ha autorizado un evento en La Punta y los informes no son positivos"
Joan Ribó, alcalde de Valencia: "El Ayuntamiento nunca ha autorizado un evento en La Punta y los informes no son positivos"
11/04/2019 | 00:29
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00:00:0009:02Hoy por Hoy Locos por Valencia
Rafael Vidal, maestro paellero en Nueva York
Rafael Vidal, maestro paellero en Nueva York
14/03/2019 | 09:02
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00:00:0000:18Hora 14 Comunitat Valenciana
Sandra Gómez, primera teniente de alcalde de Valencia: "Estamos dando los primeros pasos de un camino largo"
Sandra Gómez, primera teniente de alcalde de Valencia: "Estamos dando los primeros pasos de un camino largo"
11/03/2019 | 00:18
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00:00:0021:15Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Cristina de Los Stops y Juan Erasmo Mochi, en la VIII Paella Musical de Sant Antoni
Las actuaciones serán el domingo, a partir de las 13.30 h. en la carpa municipal
08/02/2019 | 21:15
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00:00:0021:21Hoy por Hoy Córdoba
Salmorejo, ¿Patrimonio de la Humanidad?
En el programa de Hoy por Hoy hemos hablado sobre si el salmorejo debería ser Patrimonio de la Humanidad
06/02/2019 | 21:21
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00:00:0013:44Hora 14 Alicante
Hoy por Hoy Alicante. "El gusto es suyo", con Pedro Nuño de la Rosa, conocemos los gazpachos manchegos de Ramona, desde Almansa, y hablamos de la Uva Embolsada del Vinalopó
Hoy por Hoy Alicante. "El gusto es suyo", con Pedro Nuño de la Rosa, conocemos los gazpachos manchegos de Ramona, desde Almansa, y hablamos de la Uva Embolsada del Vinalopó
27/12/2018 | 13:44
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00:00:0022:54Gastronomía
Entrevista al cocinero José Andrés
El cocinero asturiano es uno de los chefs más mediáticos del planeta, en 2018 vuelve a aparecer en la lista 'Time' de las 100 personas más influyentes del mundo y a través del proyecto World Central Kitchen ha llevado comida a miles de afectados por los desastres naturales de Haití y Puerto Rico
26/10/2018 | 22:54
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00:00:0012:26Hoy por Hoy Locos por Valencia
BUENAS MIGAS SER | Entrevista a Rafa Vidal, Restaurante Levante
El chef Rafa Vidal y sus hijos serán los chefs responsables del primer taller de la temporada 2018-2019
25/10/2018 | 12:26
