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![La tradicional paella de verano de APADEFIM se vuelve a suspender]()
La tradicional paella de verano de APADEFIM se vuelve a suspender
La Junta Directiva de la Asociación ha acordado, por segundo año consecutivo, la suspensión de su Paella de Verano
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![Habrá pisto en la Fiesta del Pimiento de Villanueva de los Infantes]()
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Habrá pisto en la Fiesta del Pimiento de Villanueva de los Infantes
El consistorio de esta localidad de la comarca del Campo de Montiel ya trabaja para recuperar la degustación de su pisto en el último fin de semana de agosto
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![Canet estudia qué hacer con las instalaciones del Instituto Valenciano de la Paella, que siguen inoperativas]()
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Canet estudia qué hacer con las instalaciones del Instituto Valenciano de la Paella, que siguen inoperativas
La construcción y posterior gestión de este centro ha generado al Ayuntamiento de Canet d'En Berenguer una deuda millonaria que condiciona las nuevas inversiones
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!["Los Óscar" de la paella premian a las mejores arrocerías del mundo]()
"Los Óscar" de la paella premian a las mejores arrocerías del mundo
275 locales han recibido su distintivo Wikipaella, la mayoría de la Comunitat Valenciana, pero también de otros puntos de España y de países como Colombia y Costa Rica
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![La 60+1 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca se celebrará el 12 de Septiembre]()
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La 60+1 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca se celebrará el 12 de Septiembre
a ubicación aún está por determinar a fin de que todos los participantes, la ciudadanía y visitantes que quieran acudir, puedan hacerlo con las máximas garantías de seguridad.
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![Así es como la paella ha salvado de la quiebra a un restaurante con estrella Michelin de Washington]()
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Así es como la paella ha salvado de la quiebra a un restaurante con estrella Michelin de Washington
Además de la pandemia, la capital de EEUU ha tenido que soportar una elevada tensión política
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![El perol cordobés]()
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![Córdoba ofrece un sinfín de experiencias para disfrutar]()
Córdoba y sus pueblosCórdoba ofrece un sinfín de experiencias para disfrutar
La capital de la provincia ofrece un ingente patrimonio histórico, una gastronomía a la altura de las mejores y una gran propuesta de ocio y turismo activo
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![Puertollano comienza a celebrar su Santo Voto conjurándose por la vida y contra la pandemia]()
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Puertollano comienza a celebrar su Santo Voto conjurándose por la vida y contra la pandemia
Una representación de los niños de la localidad acompañarán esta noche a la alcaldesa en el encendido de las trece ollas de barro
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![La Generalitat inicia el expediente que pretende declarar la paella como bien de interés cultural]()
La Generalitat inicia el expediente que pretende declarar la paella como bien de interés cultural
Así consta en la resolución de la Conselleria de Educación, que se basa en la ley de patrimonio cultural valenciano
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!["Nos estamos volviendo un país de gilipollas": David de Jorge dice lo que piensa sobre la paella valenciana]()
"Nos estamos volviendo un país de gilipollas": David de Jorge dice lo que piensa sobre la paella valenciana
El cocinero vasco también ha opinado sobre un plato creado como homenaje a Isabel Díaz Ayuso
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![Mira dentro del agua: cómo conseguir que las lentejas te queden siempre perfectas con el truco más fácil]()
Mira dentro del agua: cómo conseguir que las lentejas te queden siempre perfectas con el truco más fácil
Te preguntarás por qué no habías caído antes en este error que no volverás a cometer
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![Cultura comienza a cocinar la declaración de 'La paella valenciana' como Bien de Interés Cultural]()
Cultura comienza a cocinar la declaración de 'La paella valenciana' como Bien de Interés Cultural
Por ser un símbolo identitario del territorio valenciano y un elemento vertebrador clave de la gastronomía valenciana
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![Ibai Llanos desvela el secreto de la paella valenciana]()
Ibai Llanos desvela el secreto de la paella valenciana
En un vídeo en directo en Twitch, el famoso streamer ha reflexionado en un vídeo sobre la opinión que tienen los valencianos sobre este popular plato
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![Una madre se hace viral comentando en Tiktok cómo se cocinan paellas imposibles]()
Una madre se hace viral comentando en Tiktok cómo se cocinan paellas imposibles
En Cadena SER hemos hablado con Lola, más conocida como @madreindignadaa, que se ha hecho viral en redes sociales por esos vídeos donde "sufre" con gente haciendo "arroz con cosas"
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![La "paella madrileña" de Dabiz Muñoz provoca un debate incendiario en Twitter]()
La "paella madrileña" de Dabiz Muñoz provoca un debate incendiario en Twitter
El chef de Diverxo recibe halagos y ofensas de su versión del plato valenciano
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![Cucharón y paso adelante]()
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A Boca LlenaCucharón y paso adelante
AQ35 estrena su carta de invierno con una presencia destacada de los guisos y los platos hondos, que este año se concentran en el fin de semana
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![La arepa, ¿asada o frita?]()
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GASTRO SERLa arepa, ¿asada o frita?
Cris Hernández nos presenta una gran variedad de arepas en #GastroSER
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![La paella de lata que aprueban los paladares más exigentes de Valencia]()
La paella de lata que aprueban los paladares más exigentes de Valencia
Pocos asuntos han generado tantas discusiones como la receta de este icono gastronómico
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![Chabe Soler, del restaurante La Ferrera, gana el primer concurso internacional de paella]()
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Chabe Soler, del restaurante La Ferrera, gana el primer concurso internacional de paella
La tradicional receta de la paella valenciana se ha hecho con el primer trofeo de la World Paella Day Cup
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![València celebra el Día Mundial de la Paella con la I Worl Paella Cup]()
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València celebra el Día Mundial de la Paella con la I Worl Paella Cup
El evento central será la edición especial de una Restaurant Week que se celebrará del 17 al 27 de septiembre
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![El gazpacho majado en tres vuelcos, por Manuel Valencia]()
A Boca LlenaEl gazpacho majado en tres vuelcos, por Manuel Valencia
El chef de referencia de la cocina gitana nos presenta la sopa fría andaluza por antonomasia en sus tres tomas majado, catana y sopa fresca
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![La receta de paella que indigna a Chicote: "Lo hacen por joder"]()
La receta de paella que indigna a Chicote: "Lo hacen por joder"
El famoso cocinero hace una crítica en Twitter de una supuesta paella que lleva desde perejil seco hasta maíz congelado
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![El truco casero para conseguir un salmorejo perfecto]()
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![Defendamos el Gazpacho]()
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![Arroz senyoret "to take away"]()
A Boca LlenaArroz senyoret "to take away"
Bocarambo reabre después de dos meses con buena parte de su renovada carta, incluido su famoso arroz al señorito, lista para llevar
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![Chicote responde a una paella insólita: "Solo quiero saber de qué libro ha salido esa receta"]()
Chicote responde a una paella insólita: "Solo quiero saber de qué libro ha salido esa receta"
El cocinero ha respondido a una imagen de una paella que se ha hecho viral en Twitter
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![Herencia estará presente en Fitur]()
Herencia estará presente en Fitur
A diferencia de otros años, los productos hortícolas serán los protagonistas
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![Detenido el cocinero de la paella con cannabis de la capital de Lanzarote]()
Detenido el cocinero de la paella con cannabis de la capital de Lanzarote
La paellera fue precintada tras la intoxicación de ocho personas, pero cuando llegaron los policías había sido lavada
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