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Queralt Lahoz

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    00:00:0010:02

    Gastro SER

    Música en la cocina | Queralt Lahoz

    De la carrilleras con mostaza a los platillos de la Taberna Babia, pasando por el ambiente de Sagradas Taninas o los potajes de su abuela: Elisa Muñoz explora los recuerdos y las preferencias gastronómicas de la artista de Santa Coloma de Gramanet.

    21/04/2026 | 10:02

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    00:00:0001:33:26

    Gastro SER

    Gastro SER | Andoni Luis Aduriz sabe bastante

    Charlamos con el cocinero Andoni Luis Aduriz, quien acaba de publicar el libro 'No sé y otras certezas'. Nos asomamos a los concursos del Salón Gourmets, exploramos las nuevas aperturas de València y nos preparamos para la Feria de Abril en Sevilla con una guía de supervivencia. Santi Rivas nos habla de los vinos de la Ribera del Duero y acabamos poniendo 'Música en la cocina' con Elisa Muñoz y Queralt Lahoz.

    19/04/2026 | 01:33:26

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    00:00:0022:37

    Fuego y Chinchetas

    El día que Queralt Lahoz vio que su disco era uno de los mejores del mundo

    Queralt Lahoz es flamenco, es hip hop, es soul y casi todo lo que se le ponga por delante. El año pasado publicó un disco, 9:30 PM, que le ha dado muchas alegrías. Un álbum que la prestigiosa radio estadounidense NPR colocó en el número 3 de lo mejor del 2025. La cantante se enteró por Instagram: "Lo más flipante es que te choca, porque como aquí no nos están reconociendo de esa manera, tú crees que se han equivocado". Hablamos con ella de feminismo, sus orígenes andaluces y sueños.

    10/04/2026 | 22:37

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    00:00:0041:38

    La Hora Extra

    La crisis medioambiental, una lectura contra reloj

    El mundo ha colapsado y hay que deshabitar la mitad del planeta para devolvérsela a la naturaleza. Es el punto de partida de 'Las fronteras', novela de Carolina Sarmiento. 'La espera' es un cómic que defiende la protección del lobo y de los ecosistemas frente a una caza descontrolada. Traemos exposiciones y música

    05/04/2026 | 41:38

 

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